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Jose Antonio Couto Teixeira
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1989
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IF Scopus Dsc
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Título Dsc
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20
30
40
50
Publicações Confirmadas: 878
241
TÃTULO:
Influence of Mixing Intensity on Lysozyme Crystallization in a Meso Oscillatory Flow Reactor
Full Text
AUTORES:
F Castro
;
A. Ferreira
;
Jose A Teixeira
;
Fernando Rocha
;
PUBLICAÇÃO:
2018
,
FONTE:
CRYSTAL GROWTH & DESIGN,
VOLUME:
18,
NÚMERO:
10
INDEXADO EM:
Scopus
WOS
CrossRef
:
23
NO MEU:
ORCID
|
CIÊNCIAVITAE
242
TÃTULO:
Insights into Protein-Ionic Liquid Interactions Aiming at Macromolecule Delivery Systems
Full Text
AUTORES:
Harada, LK; Pereira, JFB; Campos, WF; Silva, EC;
Moutinho, CG
; Vila, MMDC; Oliveira, JM;
Teixeira, JA
; Balcao, VM; Tubino, M;
PUBLICAÇÃO:
2018
,
FONTE:
JOURNAL OF THE BRAZILIAN CHEMICAL SOCIETY,
VOLUME:
29,
NÚMERO:
10
INDEXADO EM:
Scopus
WOS
CrossRef
:
8
NO MEU:
ORCID
|
CIÊNCIAVITAE
243
TÃTULO:
Lignin from an integrated process consisting of liquid hot water and ethanol organosolv: Physicochemical and antioxidant properties
Full Text
AUTORES:
Michelin, M
;
Liebentritt, S
;
Vicente, AA
;
Teixeira, JA
;
PUBLICAÇÃO:
2018
,
FONTE:
INTERNATIONAL JOURNAL OF BIOLOGICAL MACROMOLECULES,
VOLUME:
120
INDEXADO EM:
Scopus
WOS
CrossRef
:
76
NO MEU:
ORCID
|
CIÊNCIAVITAE
244
TÃTULO:
Lignocellulosic Materials and Their Use in Bio-based Packaging
AUTORES:
Lina Fernanda Ballesteros; Michele Michelin;
António Augusto Vicente
;
José António Teixeira
; Miguel Ângelo Cerqueira;
PUBLICAÇÃO:
2018
,
FONTE:
SpringerBriefs in Molecular Science
INDEXADO EM:
CrossRef
:
9
Openlibrary
245
TÃTULO:
Multi-step approach to add value to corncob: Production of biomass-degrading enzymes, lignin and fermentable sugars
AUTORES:
Michelin, M; Ruiz, HA; Polizeli, MDTM;
Teixeira, JA
;
PUBLICAÇÃO:
2018
,
FONTE:
BIORESOURCE TECHNOLOGY,
VOLUME:
247
INDEXADO EM:
Scopus
WOS
CrossRef
:
41
NO MEU:
ORCID
|
CIÊNCIAVITAE
246
TÃTULO:
New beta-galactosidase producers with potential for prebiotic synthesis
Full Text
AUTORES:
Silverio, SC
;
Macedo, EA
;
Teixeira, JA
; Rodrigues, LR;
PUBLICAÇÃO:
2018
,
FONTE:
BIORESOURCE TECHNOLOGY,
VOLUME:
250
INDEXADO EM:
Scopus
WOS
CrossRef
:
30
NO MEU:
ORCID
|
CIÊNCIAVITAE
247
TÃTULO:
Ohmic heating for the dairy industry: a potential technology to develop probiotic dairy foods in association with modifications of whey protein structure
AUTORES:
Pereira, RN
;
Teixeira, JA
;
Vicente, AA
; Cappato, LP;
Ferreira, MVD
; Rocha, RD;
da Cruz, AG
;
PUBLICAÇÃO:
2018
,
FONTE:
CURRENT OPINION IN FOOD SCIENCE,
VOLUME:
22
INDEXADO EM:
Scopus
WOS
CrossRef
:
61
NO MEU:
ORCID
|
CIÊNCIAVITAE
248
TÃTULO:
One-step co-culture fermentation strategy to produce high-content fructo-oligosaccharides
AUTORES:
Nobre, C; Goncalves, DA;
Teixeira, JA
;
Rodrigues, LR
;
PUBLICAÇÃO:
2018
,
FONTE:
CARBOHYDRATE POLYMERS,
VOLUME:
201
INDEXADO EM:
Scopus
WOS
CrossRef
:
37
NO MEU:
ORCID
|
CIÊNCIAVITAE
249
TÃTULO:
Physicochemical and textural quality attributes of gluten-free bread formulated with guar gum
Full Text
AUTORES:
Christian R Encina-Zelada;
Vasco Cadavez
; Fernando Monteiro;
José A Teixeira
;
Ursula Gonzales-Barron
;
PUBLICAÇÃO:
2018
,
FONTE:
European Food Research and Technology
INDEXADO EM:
CrossRef
NO MEU:
ORCID
|
CIÊNCIAVITAE
250
TÃTULO:
Physicochemical properties of alginate-based films: Effect of ionic crosslinking and mannuronic and guluronic acid ratio
AUTORES:
Costa, MJ; Marques, AM; Pastrana, LM;
Teixeira, JA
;
Sillankorva, SM
; Cerqueira, MA;
PUBLICAÇÃO:
2018
,
FONTE:
FOOD HYDROCOLLOIDS,
VOLUME:
81
INDEXADO EM:
Scopus
WOS
CrossRef
:
194
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CIÊNCIAVITAE
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