Maria Suzana Leitão Ferreira Dias Vicente
AuthID: R-000-CJF
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TÃTULO: Screening of noncommercial biocatalysts for the production of human milk fat substitutes Full Text
AUTORES: Tecelao, C; Guillen, M; Rivera, I; Sandoval, G; Valero, F; Ferreira Dias, S;
PUBLICAÇÃO: 2009, FONTE: NEW BIOTECHNOLOGY, VOLUME: 25
AUTORES: Tecelao, C; Guillen, M; Rivera, I; Sandoval, G; Valero, F; Ferreira Dias, S;
PUBLICAÇÃO: 2009, FONTE: NEW BIOTECHNOLOGY, VOLUME: 25
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ResearcherID12
TÃTULO: Bitterness reduction of limonin by selective adsorption onto new polymeric resins Full Text
AUTORES: Vieira, SI; Ferreira Dias, S; Ribeiro, MH;
PUBLICAÇÃO: 2009, FONTE: NEW BIOTECHNOLOGY, VOLUME: 25
AUTORES: Vieira, SI; Ferreira Dias, S; Ribeiro, MH;
PUBLICAÇÃO: 2009, FONTE: NEW BIOTECHNOLOGY, VOLUME: 25
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ResearcherID13
TÃTULO: Synthesis of low caloric structured lipids by lipase-catalysed interesterification of olive oil with caprylic acid Full Text
AUTORES: Pires Cabral, P; Nunes, PA; Ferreira Dias, S;
PUBLICAÇÃO: 2008, FONTE: JOURNAL OF BIOTECHNOLOGY, VOLUME: 136
AUTORES: Pires Cabral, P; Nunes, PA; Ferreira Dias, S;
PUBLICAÇÃO: 2008, FONTE: JOURNAL OF BIOTECHNOLOGY, VOLUME: 136
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WOS14
TÃTULO: Identification of yeasts isolated from wine-related environments and capable of producing 4-ethylphenol Full Text
AUTORES: Dias, L; Dias, S; Sancho, T; Stender, H; Querol, A; Malfeito Ferreira, M ; Loureiro, V;
PUBLICAÇÃO: 2003, FONTE: FOOD MICROBIOLOGY, VOLUME: 20, NÚMERO: 5
AUTORES: Dias, L; Dias, S; Sancho, T; Stender, H; Querol, A; Malfeito Ferreira, M ; Loureiro, V;
PUBLICAÇÃO: 2003, FONTE: FOOD MICROBIOLOGY, VOLUME: 20, NÚMERO: 5
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TÃTULO: Response surface modeling of the interesterification of crude and refined corn oil with methanol
AUTORES: Fernandes, JF; Ferreira Dias, S;
PUBLICAÇÃO: 2001, FONTE: World Conference on Oilseed Processing and Utilization in PROCEEDINGS OF THE WORLD CONFERENCE ON OILSEED PROCESSING AND UTILIZATION
AUTORES: Fernandes, JF; Ferreira Dias, S;
PUBLICAÇÃO: 2001, FONTE: World Conference on Oilseed Processing and Utilization in PROCEEDINGS OF THE WORLD CONFERENCE ON OILSEED PROCESSING AND UTILIZATION
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ResearcherID16
TÃTULO: Production of monoglycerides by glycerolysis of olive oil with immobilized lipases: effect of the water activity
AUTORES: Ferreira-Dias, S; da Fonseca, MMR;
PUBLICAÇÃO: 1995, FONTE: Bioprocess Engineering, VOLUME: 12, NÚMERO: 6
AUTORES: Ferreira-Dias, S; da Fonseca, MMR;
PUBLICAÇÃO: 1995, FONTE: Bioprocess Engineering, VOLUME: 12, NÚMERO: 6
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TÃTULO: Glycerolysis of olive oil: batch operational stability of Candida rugosa lipase immobilized in hydrophilic polyurethane foams
AUTORES: Ferreira-Dias, S; da Fonseca, MMR;
PUBLICAÇÃO: 1995, FONTE: Bioprocess Engineering, VOLUME: 13, NÚMERO: 6
AUTORES: Ferreira-Dias, S; da Fonseca, MMR;
PUBLICAÇÃO: 1995, FONTE: Bioprocess Engineering, VOLUME: 13, NÚMERO: 6
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CrossRef18
TÃTULO: Production of Ethyl Butyrate by Candida rugosa Lipase Immobilized in Polyurethane
AUTORES: Suzana F Dias; Vilas-Boas, L; Cabral, JMS; Fonseca, MMR;
PUBLICAÇÃO: 1991, FONTE: Biocatalysis and Biotransformation - Biocatal Biotransformation, VOLUME: 5, NÚMERO: 1
AUTORES: Suzana F Dias; Vilas-Boas, L; Cabral, JMS; Fonseca, MMR;
PUBLICAÇÃO: 1991, FONTE: Biocatalysis and Biotransformation - Biocatal Biotransformation, VOLUME: 5, NÚMERO: 1
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TÃTULO: Purification of Chromobacterium viscosum lipases using reversed micelles Full Text
AUTORES: Vicente, MLC; Aires Barros, MR ; Cabral, JMS ;
PUBLICAÇÃO: 1990, FONTE: Biotechnology Techniques, VOLUME: 4, NÚMERO: 2
AUTORES: Vicente, MLC; Aires Barros, MR ; Cabral, JMS ;
PUBLICAÇÃO: 1990, FONTE: Biotechnology Techniques, VOLUME: 4, NÚMERO: 2
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