Isabel Cristina Fernandes Rodrigues Ferreira
AuthID: R-000-67R
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TÃTULO: Food Bioactive Compounds and Emerging Techniques for Their Extraction: Polyphenols as a Case Study
AUTORES: Camara, JS ; Albuquerque, BR; Aguiar, J; Correa, RCG; Goncalves, JL; Granato, D; JORGE PEREIRA ; Barros, L; Ferreira, ICFR;
PUBLICAÇÃO: 2021, FONTE: FOODS, VOLUME: 10, NÚMERO: 1
AUTORES: Camara, JS ; Albuquerque, BR; Aguiar, J; Correa, RCG; Goncalves, JL; Granato, D; JORGE PEREIRA ; Barros, L; Ferreira, ICFR;
PUBLICAÇÃO: 2021, FONTE: FOODS, VOLUME: 10, NÚMERO: 1
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TÃTULO: Current status of genus Impatiens: Bioactive compounds and natural pigments with health benefits Full Text
AUTORES: Pires, EO; Caleja, C; Garcia, CC; Ferreira, ICFR; Barros, L;
PUBLICAÇÃO: 2021, FONTE: TRENDS IN FOOD SCIENCE & TECHNOLOGY, VOLUME: 117
AUTORES: Pires, EO; Caleja, C; Garcia, CC; Ferreira, ICFR; Barros, L;
PUBLICAÇÃO: 2021, FONTE: TRENDS IN FOOD SCIENCE & TECHNOLOGY, VOLUME: 117
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TÃTULO: Phytochemical Characterization and Evaluation of Bioactive Properties of Tisanes Prepared from Promising Medicinal and Aromatic Plants
AUTORES: Paschoalinotto, BH; Dias, MI; Pinela, J ; Pires, TCSP; Alves, MJ; Mocan, A; Calhelha, RC; Barros, L; Ineu, RP; Ferreira, ICFR;
PUBLICAÇÃO: 2021, FONTE: FOODS, VOLUME: 10, NÚMERO: 2
AUTORES: Paschoalinotto, BH; Dias, MI; Pinela, J ; Pires, TCSP; Alves, MJ; Mocan, A; Calhelha, RC; Barros, L; Ineu, RP; Ferreira, ICFR;
PUBLICAÇÃO: 2021, FONTE: FOODS, VOLUME: 10, NÚMERO: 2
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TÃTULO: Chemical characterization of carob seeds ( Ceratonia siliqua L.) and use of different extraction techniques to promote its bioactivity Full Text
AUTORES: Ayache, SB; Reis, FS; Dias, MI; Pereira, C; Glamoclija, J; Sokovic, M; Saafi, EB; Ferreira, ICFR; Barros, L; Achour, L;
PUBLICAÇÃO: 2021, FONTE: FOOD CHEMISTRY, VOLUME: 351
AUTORES: Ayache, SB; Reis, FS; Dias, MI; Pereira, C; Glamoclija, J; Sokovic, M; Saafi, EB; Ferreira, ICFR; Barros, L; Achour, L;
PUBLICAÇÃO: 2021, FONTE: FOOD CHEMISTRY, VOLUME: 351
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TÃTULO: Impact of postharvest preservation methods on nutritional value and bioactive properties of mushrooms Full Text
AUTORES: Marçal, S; Sousa, AS; Taofiq, O; Antunes, F; Morais, AMMB; Freitas, AC; Barros, L; Ferreira, ICFR; Pintado, M;
PUBLICAÇÃO: 2021, FONTE: Trends in Food Science and Technology, VOLUME: 110
AUTORES: Marçal, S; Sousa, AS; Taofiq, O; Antunes, F; Morais, AMMB; Freitas, AC; Barros, L; Ferreira, ICFR; Pintado, M;
PUBLICAÇÃO: 2021, FONTE: Trends in Food Science and Technology, VOLUME: 110
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TÃTULO: Promising Preserving Agents from Sage and Basil: A Case Study with Yogurts
AUTORES: Ueda, JM; Pedrosa, MC; Fernandes, FA; Rodrigues, P; Melgar, B; Dias, MI; Pinela, J ; Calhelha, RC; Ivanov, M; Sokovic, M; Heleno, SA; Carocho, M; Ineu, RP; Ferreira, ICFR; Barros, L;
PUBLICAÇÃO: 2021, FONTE: FOODS, VOLUME: 10, NÚMERO: 3
AUTORES: Ueda, JM; Pedrosa, MC; Fernandes, FA; Rodrigues, P; Melgar, B; Dias, MI; Pinela, J ; Calhelha, RC; Ivanov, M; Sokovic, M; Heleno, SA; Carocho, M; Ineu, RP; Ferreira, ICFR; Barros, L;
PUBLICAÇÃO: 2021, FONTE: FOODS, VOLUME: 10, NÚMERO: 3
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TÃTULO: Chemical Profile and Bioactivities of Extracts from Edible Plants Readily Available in Portugal
AUTORES: Silva, BN; Cadavez, V; Ferreira Santos, P; Alves, MJ; Ferreira, ICFR; Barros, L; Teixeira, JA; Gonzales Barron, U;
PUBLICAÇÃO: 2021, FONTE: FOODS, VOLUME: 10, NÚMERO: 3
AUTORES: Silva, BN; Cadavez, V; Ferreira Santos, P; Alves, MJ; Ferreira, ICFR; Barros, L; Teixeira, JA; Gonzales Barron, U;
PUBLICAÇÃO: 2021, FONTE: FOODS, VOLUME: 10, NÚMERO: 3
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TÃTULO: Lentinus crinitus basidiocarp stipe and pileus: chemical composition, cytotoxicity and antioxidant activity Full Text
AUTORES: Berteli, MBD; Oliveira, OBQ; Freitas, JDS; Bortolucci, WC; Silva, GR; Gazim, ZC; Livero, FAR; Lovato, ECW; Silveira, JS; Linde, GA; Barros, L; Reis, FS; Ferreira, ICFR; Paccola Meirelles, LD; Colauto, NB;
PUBLICAÇÃO: 2021, FONTE: EUROPEAN FOOD RESEARCH AND TECHNOLOGY
AUTORES: Berteli, MBD; Oliveira, OBQ; Freitas, JDS; Bortolucci, WC; Silva, GR; Gazim, ZC; Livero, FAR; Lovato, ECW; Silveira, JS; Linde, GA; Barros, L; Reis, FS; Ferreira, ICFR; Paccola Meirelles, LD; Colauto, NB;
PUBLICAÇÃO: 2021, FONTE: EUROPEAN FOOD RESEARCH AND TECHNOLOGY
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TÃTULO: Valorization of Sicana odorifera (Vell.) Naudin Epicarp as a Source of Bioactive Compounds: Chemical Characterization and Evaluation of Its Bioactive Properties
AUTORES: Albuquerque, BR; Dias, MI; Pereira, C; Petrovic, J; Sokovic, M; Calhelha, RC; Oliveira, MBPP ; Ferreira, ICFR; Barros, L;
PUBLICAÇÃO: 2021, FONTE: FOODS, VOLUME: 10, NÚMERO: 4
AUTORES: Albuquerque, BR; Dias, MI; Pereira, C; Petrovic, J; Sokovic, M; Calhelha, RC; Oliveira, MBPP ; Ferreira, ICFR; Barros, L;
PUBLICAÇÃO: 2021, FONTE: FOODS, VOLUME: 10, NÚMERO: 4
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TÃTULO: Phenolic profiling and in vitro bioactivities of three medicinal Bryophyllum plants
AUTORES: Garcia Perez, P; Ayuso, M; Lozano Milo, E; Pereira, C; Dias, MI; Ivanov, M; Calhelha, RC; Sokovic, M; Ferreira, ICFR; Barros, L; Gallego, PP;
PUBLICAÇÃO: 2021, FONTE: INDUSTRIAL CROPS AND PRODUCTS, VOLUME: 162
AUTORES: Garcia Perez, P; Ayuso, M; Lozano Milo, E; Pereira, C; Dias, MI; Ivanov, M; Calhelha, RC; Sokovic, M; Ferreira, ICFR; Barros, L; Gallego, PP;
PUBLICAÇÃO: 2021, FONTE: INDUSTRIAL CROPS AND PRODUCTS, VOLUME: 162
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