41
TÍTULO: Volatile Fingerprinting and Sensory Profiles of Coffee Cascara Teas Produced in Latin American Countries
AUTORES: DePaula, Juliana; Cunha, Sara C.; Cruz, Adriano; Sales, Amanda L.; Revi, Ildi; Fernandes, Jose ; Ferreira, Isabel M. P. L. V. O.; Miguel, Marco A. L.; Farah, Adriana;
PUBLICAÇÃO: 2022, FONTE: FOODS, VOLUME: 11, NÚMERO: 19
INDEXADO EM: Scopus WOS CrossRef: 1
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TÍTULO: Palladium-Spermine Complex (Pd2Spm) Triggers Autophagy and Caspase-Independent Cell Death in Triple-Negative Breast Cancer Cells
AUTORES: Martin Vojtek; Maria P M Marques; Ana L M Batista de Carvalho; Helder Mota-Filipe; Isabel M P L V O Ferreira; Carmen Diniz ;
PUBLICAÇÃO: 2022, FONTE: The 8th International Electronic Conference on Medicinal Chemistry
INDEXADO EM: CrossRef
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TÍTULO: Simultaneous determination of melatonin and trans-resveratrol in wine by dispersive liquid-liquid microextraction followed by HPLC-FLD  Full Text
AUTORES: Viegas, O ; Esteves, C; Rocha, J; Melo, A; Ferreira, IMPLVO;
PUBLICAÇÃO: 2021, FONTE: FOOD CHEMISTRY, VOLUME: 339
INDEXADO EM: Scopus WOS CrossRef: 26 Unpaywall
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TÍTULO: Nutritional quality of protein concentrates from Moringa Oleifera leaves and in vitro digestibility  Full Text
AUTORES: Benhammouche, T; Melo, A; Martins, Z ; Faria, MA; Pinho, SCM; Ferreira, IMLPVO; Zaidi, F;
PUBLICAÇÃO: 2021, FONTE: FOOD CHEMISTRY, VOLUME: 348
INDEXADO EM: Scopus WOS CrossRef: 33
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TÍTULO: Effect of skimmed milk on intestinal tract: Prevention of increased reactive oxygen species and nitric oxide formation  Full Text
AUTORES: Pinho, SCM; Faria, MA; Melo, A; Pinto, E; Almeida, A ; Rita C. Alves; Cabrita, ARJ ; Fonseca, AJM ; Ferreira, IMPLVO;
PUBLICAÇÃO: 2021, FONTE: INTERNATIONAL DAIRY JOURNAL, VOLUME: 118
INDEXADO EM: Scopus WOS CrossRef Handle
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TÍTULO: Mineralocorticoid Receptor Antagonists Eplerenone and Spironolactone Modify Adrenal Cortex Morphology and Physiology
AUTORES: Pereira, SS ; Carvalho, L; Costa, MM ; Melo, A; Ferreira, IMPLVO; Gomez Sanchez, CE; Monteiro, MP ; Vinson, G; Pignatelli, D;
PUBLICAÇÃO: 2021, FONTE: BIOMEDICINES, VOLUME: 9, NÚMERO: 4
INDEXADO EM: Scopus WOS CrossRef: 3
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TÍTULO: Exploring two food composition databases to estimate nutritional components of whole meals  Full Text
AUTORES: Silva, M; Ribeiro, M; Viegas, O ; Martins, ZE ; Faria, M; Susana Casal ; Pinto, E; Almeida, A ; Pinho, O ; Ferreira, IMPLVO;
PUBLICAÇÃO: 2021, FONTE: JOURNAL OF FOOD COMPOSITION AND ANALYSIS, VOLUME: 102
INDEXADO EM: Scopus WOS CrossRef Unpaywall Handle
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TÍTULO: Western Dietary Pattern Antioxidant Intakes and Oxidative Stress: Importance During the SARS-CoV-2/COVID-19 Pandemic
AUTORES: Trujillo Mayol, I; Guerra Valle, M; Casas Forero, N; Sobral, MMC; Viegas, O ; Alarcon Enos, J; Ferreira, IMPLVO; Pinho, O ;
PUBLICAÇÃO: 2021, FONTE: ADVANCES IN NUTRITION, VOLUME: 12, NÚMERO: 3
INDEXADO EM: Scopus WOS CrossRef: 32 Unpaywall
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TÍTULO: Incorporation of avocado peel extract to reduce cooking-induced hazards in beef and soy burgers: A clean label ingredient  Full Text
AUTORES: Trujillo Mayol, I; Sobral, MMC; Viegas, O ; Cunha, SC; Alarcon Enos, J; Pinho, O ; Ferreira, IMPLVO;
PUBLICAÇÃO: 2021, FONTE: FOOD RESEARCH INTERNATIONAL, VOLUME: 147
INDEXADO EM: Scopus WOS CrossRef: 23 Unpaywall
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