ProfileOfResearchers

Publicações
Investigadores
Instituições

0
Entrar
- Autenticação Federada (Clique na imagem)
  
  Autenticação local Recuperar Palavra-passe Registar

Maria Beatriz Prior Pinto Oliveira

AuthID: R-000-AN8

Publicações
Confirmadas
Para Validar

Document Source:

Document Type:

Year Start - End:

-

Order:

Results:

Publicações Confirmadas: 663

491

TÃTULO: Effect of gamma and electron beam irradiation on the physico-chemical and nutritional properties of mushrooms: A review Full Text
AUTORES: Angela Fernandes; Amilcar L Antonio; Beatriz B P P Oliveira ; Anabela Martins; Isabel C F R Ferreira ;
PUBLICAÇÃO: 2012, FONTE: FOOD CHEMISTRY, VOLUME: 135, NÚMERO: 2

INDEXADO EM:

Scopus

WOS

NO MEU:

492

TÃTULO: Effects of gamma irradiation on physical parameters of Lactarius deliciosus wild edible mushrooms Full Text
AUTORES: Angela Fernandes; Amilcar L Antonio; Joao C M Barreira ; Beatriz B P P Oliveira ; Anabela Martins; Isabel C F R Ferreira ;
PUBLICAÇÃO: 2012, FONTE: POSTHARVEST BIOLOGY AND TECHNOLOGY, VOLUME: 74

INDEXADO EM:

Scopus

WOS

NO MEU:

493

TÃTULO: Electroanalysis of urinary L-dopa using tyrosinase immobilized on gold nanoelectrode ensembles Full Text
AUTORES: Ana Pinho; Subramanian Viswanathan; Susana Ribeiro; Maria Beatriz P P Prior Pinto Oliveira ; Cristina Delerue Matos ;
PUBLICAÇÃO: 2012, FONTE: JOURNAL OF APPLIED ELECTROCHEMISTRY, VOLUME: 42, NÚMERO: 3

INDEXADO EM:

Scopus

WOS

NO MEU:

494

TÃTULO: Electrochemical evaluation of total antioxidant capacity of beverages using a purine-biosensor Full Text
AUTORES: Fatima Barroso, MF ; Delerue Matos, C ; Oliveira, MBPP ;
PUBLICAÇÃO: 2012, FONTE: FOOD CHEMISTRY, VOLUME: 132, NÚMERO: 2

INDEXADO EM:

Scopus

WOS

NO MEU:

495

TÃTULO: Fat-soluble vitamin (A, D, E, and beta-carotene) contents from a Portuguese autochthonous cow breed-Minhota Full Text
AUTORES: Ramalho, HMM; Santos, J; Susana Casal ; Alves, MR ; Oliveira, MBPP ;
PUBLICAÇÃO: 2012, FONTE: JOURNAL OF DAIRY SCIENCE, VOLUME: 95, NÚMERO: 10

INDEXADO EM:

Scopus

WOS

NO MEU:

496

TÃTULO: High resolution melting analysis as a new approach to detect almond DNA encoding for Pru du 5 allergen in foods Full Text
AUTORES: Joana Costa ; Isabel Mafra ; Beatriz B P P Oliveira ;
PUBLICAÇÃO: 2012, FONTE: FOOD CHEMISTRY, VOLUME: 133, NÚMERO: 3

INDEXADO EM:

Scopus

WOS

NO MEU:

497

TÃTULO: Identification of hare meat by a species-specific marker of mitochondrial origin Full Text
AUTORES: Santos, CG; Melo, VS; Amaral, JS ; Estevinho, L ; Oliveira, MBPP ; Mafra, I ;
PUBLICAÇÃO: 2012, FONTE: MEAT SCIENCE, VOLUME: 90, NÚMERO: 3

INDEXADO EM:

Scopus

WOS

Handle

NO MEU:

498

TÃTULO: Intra- and interspecific mineral composition variability of commercial instant coffees and coffee substitutes: Contribution to mineral intake Full Text
AUTORES: Marta Oliveira; M. Oliveira ; Susana Casal ; Morais, S ; Alves, C; Dias, F; Ramos, S; Mendes, E; Delerue Matos, C ; Oliveira, MBPP ;
PUBLICAÇÃO: 2012, FONTE: FOOD CHEMISTRY, VOLUME: 130, NÚMERO: 3

INDEXADO EM:

Scopus

WOS

Unpaywall

NO MEU:

499

TÃTULO: Lipid content and fatty acid profile of Senegalese sole (Solea senegalensis Kaup, 1858) juveniles as affected by feed containing different amounts of plant protein sources Full Text
AUTORES: Fernandes, TJR; Rita C. Alves ; Souza, T; Silva, JMG; Castro Cunha, M; Valente, LMP ; Oliveira, MBPP ;
PUBLICAÇÃO: 2012, FONTE: FOOD CHEMISTRY, VOLUME: 134, NÚMERO: 3

INDEXADO EM:

Scopus

WOS

NO MEU:

500

TÃTULO: Lipid content of frozen fish: Comparison of different extraction methods and variability during freezing storage Full Text
AUTORES: Maria Joao Ramalhosa ; Paula Paiga; Simone Morais ; Rui Alves, MR ; Cristina Delerue Matos ; Maria Beatriz P P Prior Pinto Oliveira ;
PUBLICAÇÃO: 2012, FONTE: FOOD CHEMISTRY, VOLUME: 131, NÚMERO: 1

INDEXADO EM:

Scopus

WOS

NO MEU:

Publication Export Settings

BibTex EndNote APA CSV PDF

Export Preview

Publication Print Settings

HTML PDF

Print Preview

Página 50 de 67. Total de resultados: 663.

<<
<
46
47
48
49
50
51
52
53
54
>
>>

Selecione a Fonte

Esta publicação tem:

2 registos no ISI
2 registos no SCOPUS
2 registos no DBLP
2 registos no Unpaywall
2 registos no Openlibrary
2 registos no Handle
2 registos no DataCite

Por favor selecione o registo que deve ser utilizado pelo Authenticus.

Comparar Publicações

Um espaço para investigadores e suas Instituições

Links Úteis

Sobre o Authenticus
A Equipa
Algoritmo
Changelog

Ajuda

FAQ
Video
Contactos
support@authenticus.pt

© 2026 CRACS & Inesc TEC - All Rights Reserved Política de Privacidade | Terms of Service