Maria Beatriz Prior Pinto Oliveira


AuthID: R-000-AN8

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TÍTULO: Method development and validation for isoflavones quantification in coffee
AUTORES: Rita C. Alves ; Almeida, I. M. C.; Susana Casal ; Oliveira, M. B. P. P. ;
PUBLICAÇÃO: 2010, FONTE: FOOD CHEMISTRY, VOLUME: 122, NÚMERO: 3
INDEXADO EM: Scopus WOS CrossRef: 17
542
543
TÍTULO: Monitoring of ochratoxin A exposure of the Portuguese population through a nationwide urine survey - Winter 2007
AUTORES: Duarte, S.; Bento, J.; Pena, A. ; Lino, C. M. ; Delerue Matos, C. ; Oliva Teles, T. ; Morais, S. ; Correia, M. ; Oliveira, M. B. P. P. ; Alves, M. R. ; Pereira, J. A. ;
PUBLICAÇÃO: 2010, FONTE: SCIENCE OF THE TOTAL ENVIRONMENT, VOLUME: 408, NÚMERO: 5
INDEXADO EM: Scopus WOS CrossRef: 33
544
TÍTULO: Norharman and harman in instant coffee and coffee substitutes
AUTORES: Rita C. Alves ; Mendes, Eulalia; Oliveira, Beatriz P. P. ; Susana Casal ;
PUBLICAÇÃO: 2010, FONTE: FOOD CHEMISTRY, VOLUME: 120, NÚMERO: 4
INDEXADO EM: Scopus WOS CrossRef: 16
545
TÍTULO: Olive Oil Authenticity Evaluation by Chemical and Biological Methodologies
AUTORES: Miguel A Faria ; Sara C Cunha ; Alistair G Paice; Maria Beatriz P P Oliveira ;
PUBLICAÇÃO: 2010, FONTE: Olives and Olive Oil in Health and Disease Prevention
INDEXADO EM: Scopus CrossRef: 2
546
TÍTULO: Olive oil stability under deep-frying conditions
AUTORES: Susana Casal ; Malheiro, Ricardo; Sendas, Artur; Oliveira, Beatriz P. P. ; Pereira, Jose Alberto ;
PUBLICAÇÃO: 2010, FONTE: FOOD AND CHEMICAL TOXICOLOGY, VOLUME: 48, NÚMERO: 10
INDEXADO EM: Scopus WOS CrossRef: 228 Handle
547
TÍTULO: Phenolic Profiles of Portuguese Olives: Cultivar and Geographics
AUTORES: Rosa M Seabra; Paula B Andrade ; Patrícia Valentão ; Miguel Faria; Alistair G Paice; Maria Beatriz P P Oliveira ;
PUBLICAÇÃO: 2010, FONTE: Olives and Olive Oil in Health and Disease Prevention
INDEXADO EM: Scopus CrossRef: 9
548
TÍTULO: Polybrominated diphenyl ethers (PBDEs) contents in house and car dust of Portugal by pressurized liquid extraction (PLE) and gas chromatography-mass spectrometry (GC-MS)
AUTORES: Cunha, S. C. ; Kalachova, K.; Pulkrabova, J.; Fernandes, J. O. ; Oliveira, M. B. P. P. ; Alves, A. ; Hajslova, J.;
PUBLICAÇÃO: 2010, FONTE: CHEMOSPHERE, VOLUME: 78, NÚMERO: 10
INDEXADO EM: Scopus WOS CrossRef: 66
549
TÍTULO: Polycyclic Aromatic Hydrocarbons (PAH) in Olive Oils and Other Vegetable Oils; Potential for Carcinogenesis
AUTORES: Isabel Mafra ; Joana S Amaral ; Beatriz B P P Oliveira ;
PUBLICAÇÃO: 2010, FONTE: Olives and Olive Oil in Health and Disease Prevention
INDEXADO EM: Scopus CrossRef: 15 Handle
550
TÍTULO: Quantitative detection of poultry meat adulteration with pork by a duplex PCR assay
AUTORES: Soares, Sonia; Amaral, Joana S. ; Mafra, Isabel ; Oliveira, M. Beatriz P. P. ;
PUBLICAÇÃO: 2010, FONTE: MEAT SCIENCE, VOLUME: 85, NÚMERO: 3
INDEXADO EM: Scopus WOS CrossRef: 85 Handle
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