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Susana Isabel Pereira Casal Vicente

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Publicações Confirmadas: 417

281

TÃTULO: Espresso coffee residues in horticultural improvement
AUTORES: Rebeca Cruz; Simone Morais; Eulália Mendes; J.A. Pereira; Paula Baptista; Elsa Ramalhosa; Susana Casal ;
PUBLICAÇÃO: 2013, FONTE: XXIII Encontro Nacional da SPQ – Desafios em Química

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282

TÃTULO: NEW DOMESTIC PROCESSING METHODS: EFFECT ON POTATO NUTRITIONAL COMPOSITION
AUTORES: Santos, CSP; Cunha, SC; Pereira, JA; Susana Casal ;
PUBLICAÇÃO: 2013, FONTE: ANNALS OF NUTRITION AND METABOLISM, VOLUME: 63

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283

TÃTULO: NUTRITIONAL AND SENSORY CHARACTERISTICS OF BREAD-COATED HAKE FILLETS AS AFFECTED BY COOKING CONDITIONS. Bread-Coated Hake Fillets Cooked Differently Full Text
AUTORES: Trinidad Perez Palacios; Susana Casal ; Catarina Petisca; Isabel M P L V O Ferreira ;
PUBLICAÇÃO: 2013, FONTE: JOURNAL OF FOOD QUALITY, VOLUME: 36, NÚMERO: 6

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284

TÃTULO: Nutritional value and influence of the thermal processing on a traditional Portuguese fermented sausage (<i>alheira</i>) Full Text
AUTORES: Campos, Silvia D.; Rita C. Alves ; Mendes, Eulalia; Costa, Anabela S. G.; Susana Casal ; Oliveira, Maria Beatriz P. P. ;
PUBLICAÇÃO: 2013, FONTE: MEAT SCIENCE, VOLUME: 93, NÚMERO: 4

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285

TÃTULO: Pine nuts authenticity in the Portuguese market
AUTORES: Carla Santos; Bruno Porfírio; Anaísa Silva; Miguel Faria; Rebeca Cruz; Elsa Ramalhosa; J.A. Pereira; Sara C Cunha; Susana Casal ;
PUBLICAÇÃO: 2013, FONTE: XXIII Encontro Nacional da SPQ – Desafios em Química

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286

TÃTULO: Retardation in seed germination and induction of oxidative stress in lettuce plants upon spent coffee grounds exposure
AUTORES: Teresa Gomes; J.A. Pereira; Elsa Ramalhosa; Susana Casal ; Paula Baptista;
PUBLICAÇÃO: 2013, FONTE: FV2013 - XIII Congresso Luso-Espanhol de Fisiologia Vegetal

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287

TÃTULO: SALT LEVELS IN PORTUGUESE SOUPS
AUTORES: Santos, CSP; Conceicao, R; Mendes, E; Cruz, R; Susana Casal ;
PUBLICAÇÃO: 2013, FONTE: ANNALS OF NUTRITION AND METABOLISM, VOLUME: 63

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288