António Manuel Coelho Lino Peres


AuthID: R-000-28C

Publicações Confirmadas: 145



131
TÍTULO: Assessment of Physiological Conditions in E. Coli Fermentations by Epifluorescent Microscopy and Image Analysis  Full Text
AUTORES: Carneiro, S ; Amaral, AL ; Veloso, ACA ; Dias, T ; Peres, AM ; Ferreira, EC ; Rocha, I ;
PUBLICAÇÃO: 2009, FONTE: BIOTECHNOLOGY PROGRESS, VOLUME: 25, NÚMERO: 3
INDEXADO EM: Scopus WOS CrossRef: 10 Handle
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132
TÍTULO: Comparison of adsorption equilibrium of fructose, glucose and sucrose on potassium gel-type and macroporous sodium ion-exchange resins  Full Text
AUTORES: Nobre, C; Santos, MJ ; Dominguez, A; Torres, Duarte ; Rocha, O; Peres, AM ; Rocha, I ; Ferreira, EC ; Teixeira, JA ; Rodrigues, LR ;
PUBLICAÇÃO: 2009, FONTE: 4th International Symposium on Separation and Characterization of Natural and Synthetic Macromolecules in ANALYTICA CHIMICA ACTA, VOLUME: 654, NÚMERO: 1
INDEXADO EM: Scopus WOS CrossRef: 53 Handle
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133
TÍTULO: UV spectrophotometry method for the monitoring of galacto-oligosaccharides production  Full Text
AUTORES: Dias, LG ; Veloso, ACA ; Correia, DM; Rocha, O; Torres, Duarte ; Rocha, I ; Rodrigues, LR ; Peres, AM ;
PUBLICAÇÃO: 2009, FONTE: FOOD CHEMISTRY, VOLUME: 113, NÚMERO: 1
INDEXADO EM: Scopus WOS CrossRef: 32 Handle
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134
TÍTULO: An electronic tongue for honey classification
AUTORES: Dias, LA ; Peres, AM ; Vilas Boas, M ; Rocha, MA; Estevinho, L ; Machado, AASC;
PUBLICAÇÃO: 2008, FONTE: MICROCHIMICA ACTA, VOLUME: 163, NÚMERO: 1-2
INDEXADO EM: Scopus WOS CrossRef Handle
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135
TÍTULO: Raw bovine meat fatty acids profile as an origin discriminator  Full Text
AUTORES: Dias, LG ; Correia, DM; Sa Morais, J; Sousa, F ; Pires, JM ; Peres, AM ;
PUBLICAÇÃO: 2008, FONTE: FOOD CHEMISTRY, VOLUME: 109, NÚMERO: 4
INDEXADO EM: Scopus WOS CrossRef
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136
TÍTULO: Etiology of urinary tract infections: And antimicrobial susceptibility of urinary pathogens [Etiologia das infecções do tracto urinário: E sua susceptibilidade aos antimicrobianos]
AUTORES: Correia, C; Costa, E ; Peres, A ; Alves, M; Pombo, G; Estevinho, L ;
PUBLICAÇÃO: 2007, FONTE: Acta Medica Portuguesa, VOLUME: 20, NÚMERO: 6
INDEXADO EM: Scopus
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137
TÍTULO: Casein breakdown in Terrincho ovine cheese: Comparison with bovine cheese and with bovine/ovine cheeses
AUTORES: Ferreira, IMPLVO ; Veiros, C; Pinho, O ; Veloso, ACA ; Peres, AM ; Mendonca, A;
PUBLICAÇÃO: 2006, FONTE: JOURNAL OF DAIRY SCIENCE, VOLUME: 89, NÚMERO: 7
INDEXADO EM: Scopus WOS CrossRef: 14 Handle
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138
TÍTULO: Evaluation of cheese authenticity and proteolysis by HPLC and urea-polyacrylamide gel electrophoresis  Full Text
AUTORES: Veloso, ACA ; Teixeira, N ; Peres, AM ; Mendonca, A; Ferreira, IMPLVO ;
PUBLICAÇÃO: 2004, FONTE: FOOD CHEMISTRY, VOLUME: 87, NÚMERO: 2
INDEXADO EM: Scopus WOS CrossRef: 31
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139
TÍTULO: Thermodynamics of ternary mixtures containing sugars. SLE of D-fructose in pure and mixed solvents. Comparison between modified UNIQUAC and modified UNIFAC  Full Text
AUTORES: Macedo, EA ; Peres, AM ;
PUBLICAÇÃO: 2001, FONTE: INDUSTRIAL & ENGINEERING CHEMISTRY RESEARCH, VOLUME: 40, NÚMERO: 21
INDEXADO EM: Scopus WOS CrossRef: 41
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140
TÍTULO: Prediction of thermodynamic properties using a modified UNIFAC model: application to sugar industrial systems  Full Text
AUTORES: Peres, AM ; Macedo, EA ;
PUBLICAÇÃO: 1999, FONTE: 8th International Conference on Properties and Phase Equilibria for Product and Process Design in FLUID PHASE EQUILIBRIA, VOLUME: 158
INDEXADO EM: Scopus WOS CrossRef: 14
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