Albino Antonio Bento


AuthID: R-000-00S

Publicações Confirmadas: 105



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TÍTULO: Influence of gamma irradiation in the antioxidant potential of chestnuts (Castanea sativa Mill.) fruits and skins  Full Text
AUTORES: Amilcar L Antonio; Angela Fernandes; Joao C M Barreira ; Albino Bento ; Luisa Botelho, ML; Isabel C F R Ferreira ;
PUBLICAÇÃO: 2011, FONTE: FOOD AND CHEMICAL TOXICOLOGY, VOLUME: 49, NÚMERO: 9
INDEXADO EM: Scopus WOS CrossRef
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TÍTULO: Influence of strawberry tree (Arbutus unedo L.) fruit ripening stage on chemical composition and antioxidant activity  Full Text
AUTORES: Oliveira, I; Baptista, P ; Malheiro, R; Susana Casal ; Bento, A ; Pereira, JA ;
PUBLICAÇÃO: 2011, FONTE: FOOD RESEARCH INTERNATIONAL, VOLUME: 44, NÚMERO: 5
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TÍTULO: Low Dose gamma-Irradiation As a Suitable Solution for Chestnut (Castanea sativa Miller) Conservation: Effects on Sugars, Fatty Acids, and Tocopherols  Full Text
AUTORES: Angela Fernandes; Amilcar L Antonio; Lillian Barros ; Joao C M Barreira ; Albino Bento ; Luisa Botelho, ML; Isabel C F R Ferreira ;
PUBLICAÇÃO: 2011, FONTE: JOURNAL OF AGRICULTURAL AND FOOD CHEMISTRY, VOLUME: 59, NÚMERO: 18
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TÍTULO: Organic olive growing in Northeastern Portugal: Present state and future prospects
AUTORES: Santos, SAP ; Cunha Queda, C; Goncalves, F; Pereira, JA ; Bento, A ; Torres, LM;
PUBLICAÇÃO: 2011, FONTE: Organic Farming: Methods, Economics and Structure
INDEXADO EM: Scopus Handle
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TÍTULO: Viability of Beauveria bassiana isolates after storage under several preservation methods
AUTORES: Ivo Oliveira; Jose Alberto Pereira ; Albino Bento ; Paula Baptista ;
PUBLICAÇÃO: 2011, FONTE: ANNALS OF MICROBIOLOGY, VOLUME: 61, NÚMERO: 2
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TÍTULO: Effect of microwave heating with different exposure times on physical and chemical parameters of olive oil
AUTORES: Malheiro, R; Oliveira, I; Vilas Boas, M ; Falcao, S; Bento, A ; Pereira, JA ;
PUBLICAÇÃO: 2009, FONTE: FOOD AND CHEMICAL TOXICOLOGY, VOLUME: 47, NÚMERO: 1
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TÍTULO: Metabolic fate of dietary volatile compounds in Pieris brassicae  Full Text
AUTORES: Fatima Fernandes; David M Pereira ; Paula Guedes de Pinho ; Patricia Valentao ; Jose A Pereira ; Albino Bento ; Paula B Andrade ;
PUBLICAÇÃO: 2009, FONTE: MICROCHEMICAL JOURNAL, VOLUME: 93, NÚMERO: 1
INDEXADO EM: Scopus WOS CrossRef: 6
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Página 8 de 11. Total de resultados: 105.

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