Carla Cristina da Silva Gonçalves
AuthID: R-00H-W9T
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TÃTULO: Bioactive Compounds in Chestnut (Castanea sativa Mill.): Composition, Health-Promoting Properties, and Technological Applications
AUTORES: Gomes Laranjo, Jose; Silva, Amelia M.; Martins Gomes, Carlos; Marques, Tiago; Coutinho, Tiago E.; Teixeira, Ana Luisa; Vilela, Alice; CARLA GONÇALVES;
PUBLICAÇÃO: 2025, FONTE: APPLIED SCIENCES-BASEL, VOLUME: 15, NÚMERO: 24
AUTORES: Gomes Laranjo, Jose; Silva, Amelia M.; Martins Gomes, Carlos; Marques, Tiago; Coutinho, Tiago E.; Teixeira, Ana Luisa; Vilela, Alice; CARLA GONÇALVES;
PUBLICAÇÃO: 2025, FONTE: APPLIED SCIENCES-BASEL, VOLUME: 15, NÚMERO: 24
