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TÍTULO: Association between gut microbiota and pediatric obesity – a systematic review  Full Text
AUTORES: Rafaela Nóbrega; CarolinaF.F.A Costa; Óscar Cerqueira; António Inês; JoãoSoares Carrola; CARLA GONÇALVES;
PUBLICAÇÃO: 2025, FONTE: Nutrition
INDEXADO EM: CrossRef
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TÍTULO: From Sun to Snack: Different Drying Methods and Their Impact on Crispiness and Consumer Acceptance of <i>Royal Gala</i> Apple Snacks
AUTORES: Fernandes, Lisete; Tavares, Pedro B.; CARLA GONÇALVES;
PUBLICAÇÃO: 2025, FONTE: HORTICULTURAE, VOLUME: 11, NÚMERO: 6
INDEXADO EM: Scopus WOS CrossRef
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TÍTULO: Comparative Analysis of the Physicochemical Properties of Fresh, Solar-Dried, Oven-Dried and Commercial <i>Royal Gala</i> Apple Snacks
AUTORES: Fernandes, Lisete; Tavares, Pedro B.; Siopa, Joao; CARLA GONÇALVES; Nunes, Fernando M.;
PUBLICAÇÃO: 2025, FONTE: APPLIED SCIENCES-BASEL, VOLUME: 15, NÚMERO: 12
INDEXADO EM: Scopus WOS CrossRef
NO MEU: ORCID
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TÍTULO: Evaluation of nutritional and economic impact of food waste in a school canteen
AUTORES: Abreu, Mari; Carvalho, Jose; CARLA GONÇALVES;
PUBLICAÇÃO: 2025, FONTE: MEASUREMENT: FOOD, VOLUME: 19
INDEXADO EM: Scopus WOS CrossRef
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TÍTULO: Microbial water quality of public swimming pool in the district of Braganca
AUTORES: Pires, B; Afonso, A; CARLA GONÇALVES; Vieira, J; Afonso, E; Nogueira, A; Teixeira, C;
PUBLICAÇÃO: 2021, FONTE: EUROPEAN JOURNAL OF PUBLIC HEALTH, VOLUME: 31, NÚMERO: Supplement_2
INDEXADO EM: WOS CrossRef