Jose Antonio Couto Teixeira
AuthID: R-000-811
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TÃTULO: Strategies for the incorporation of organosolv lignin in hydroxypropyl methylcellulose-based films: A comparative study Full Text
AUTORES: Silva, Lucio; Colussi, Francieli; Martins, Joana T.; Vieira, Jorge M.; Pastrana, Lorenzo M.; Teixeira, Jose A.; Cerqueira, Miguel A.; Michelin, Michele;
PUBLICAÇÃO: 2024, FONTE: INTERNATIONAL JOURNAL OF BIOLOGICAL MACROMOLECULES, VOLUME: 280
AUTORES: Silva, Lucio; Colussi, Francieli; Martins, Joana T.; Vieira, Jorge M.; Pastrana, Lorenzo M.; Teixeira, Jose A.; Cerqueira, Miguel A.; Michelin, Michele;
PUBLICAÇÃO: 2024, FONTE: INTERNATIONAL JOURNAL OF BIOLOGICAL MACROMOLECULES, VOLUME: 280
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TÃTULO: Production and biochemical and biophysical characterization of fibrinolytic protease of a Mucorsubtilissimus strain isolated from the caatinga biome
AUTORES: Conniff, Amanda Emmanuelle S.; Nascimento, Thiago P.; Costa, Romero Marcos P. B.; Breydo, Leonid; Porto, Camila S.; Converti, Attilio; Siqueira, Joyce G. W.; Teixeira, Jose Antonio; de Campos Takaki, Galba Maria; Uversky, Vladimir N.; Porto, Ana Lucia F.; Porto, Tatiana S.;
PUBLICAÇÃO: 2024, FONTE: ANAIS DA ACADEMIA BRASILEIRA DE CIENCIAS, VOLUME: 96, NÚMERO: suppl 1
AUTORES: Conniff, Amanda Emmanuelle S.; Nascimento, Thiago P.; Costa, Romero Marcos P. B.; Breydo, Leonid; Porto, Camila S.; Converti, Attilio; Siqueira, Joyce G. W.; Teixeira, Jose Antonio; de Campos Takaki, Galba Maria; Uversky, Vladimir N.; Porto, Ana Lucia F.; Porto, Tatiana S.;
PUBLICAÇÃO: 2024, FONTE: ANAIS DA ACADEMIA BRASILEIRA DE CIENCIAS, VOLUME: 96, NÚMERO: suppl 1
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TÃTULO: Life cycle assessment and cost analysis of innovative agar extraction technologies from red seaweeds
AUTORES: Pereira, Sara G.; Martins, Antonio A.; Mata, Teresa M.; Pereira, Ricardo N.; Teixeira, Jose A.; Rocha, Cristina M. R.;
PUBLICAÇÃO: 2024, FONTE: BIORESOURCE TECHNOLOGY, VOLUME: 414
AUTORES: Pereira, Sara G.; Martins, Antonio A.; Mata, Teresa M.; Pereira, Ricardo N.; Teixeira, Jose A.; Rocha, Cristina M. R.;
PUBLICAÇÃO: 2024, FONTE: BIORESOURCE TECHNOLOGY, VOLUME: 414
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TÃTULO: Volatilomics of interactions between native yeasts and grapevine cultivars reveals terroir specificities in wines from Douro region Full Text
AUTORES: Martins, Viviana; Teixeira, Antonio; Breia, Richard; Nobrega, Marcio; Macedo, Ricardo; Barbosa, Catarina; Geros, Hernani; Lopez, Ricardo;
PUBLICAÇÃO: 2024, FONTE: FOOD BIOSCIENCE, VOLUME: 62
AUTORES: Martins, Viviana; Teixeira, Antonio; Breia, Richard; Nobrega, Marcio; Macedo, Ricardo; Barbosa, Catarina; Geros, Hernani; Lopez, Ricardo;
PUBLICAÇÃO: 2024, FONTE: FOOD BIOSCIENCE, VOLUME: 62
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TÃTULO: A Comprehensive Review of Fish Protein Hydrolysates Targeting Pet Food Formulations Full Text
AUTORES: Ribeiro, Tania Braganca; Maia, Margarida R. G.; Fonseca, Antonio J. M. ; Marques, Bianca; Caleja, Cristina; Rosa, Ana; Martins, Rui; Almeida, Andre; Mota, Maria J.; Aires, Tiago; Rocha, Cristina M. R.; Teixeira, Jose A.; Cabrita, Ana R. J.; Barros, Lillian; Pintado, Manuela;
PUBLICAÇÃO: 2024, FONTE: FOOD REVIEWS INTERNATIONAL
AUTORES: Ribeiro, Tania Braganca; Maia, Margarida R. G.; Fonseca, Antonio J. M. ; Marques, Bianca; Caleja, Cristina; Rosa, Ana; Martins, Rui; Almeida, Andre; Mota, Maria J.; Aires, Tiago; Rocha, Cristina M. R.; Teixeira, Jose A.; Cabrita, Ana R. J.; Barros, Lillian; Pintado, Manuela;
PUBLICAÇÃO: 2024, FONTE: FOOD REVIEWS INTERNATIONAL
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TÃTULO: Methods Applied to the Purification of Prebiotic Fructo-Oligosaccharides
AUTORES: Daniela A Gonçalves; José A Teixeira; Clarisse Nobre;
PUBLICAÇÃO: 2024, FONTE: Methods and Protocols in Food Science - Extraction, Characterization, and Functional Assessment of Bioactive Compounds
AUTORES: Daniela A Gonçalves; José A Teixeira; Clarisse Nobre;
PUBLICAÇÃO: 2024, FONTE: Methods and Protocols in Food Science - Extraction, Characterization, and Functional Assessment of Bioactive Compounds
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TÃTULO: Microneedles Patch: Design, Fabrication and Applications
AUTORES: Cristiana Oliveira; José A Teixeira; Nelson Oliveira; Sónia Ferreira; Cláudia Botelho;
PUBLICAÇÃO: 2024
AUTORES: Cristiana Oliveira; José A Teixeira; Nelson Oliveira; Sónia Ferreira; Cláudia Botelho;
PUBLICAÇÃO: 2024
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TÃTULO: Application of enterocin-whey films to reduce Listeria monocytogenes contamination on ripened cheese Full Text
AUTORES: Silva, Sofia P. M.; Teixeira, Jose A.; Silva, Celia C. G.;
PUBLICAÇÃO: 2023, FONTE: FOOD MICROBIOLOGY, VOLUME: 109
AUTORES: Silva, Sofia P. M.; Teixeira, Jose A.; Silva, Celia C. G.;
PUBLICAÇÃO: 2023, FONTE: FOOD MICROBIOLOGY, VOLUME: 109
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TÃTULO: Unveiling the techno-functional and bioactive properties of bee pollen as an added-value food ingredient
AUTORES: Laaroussi, Hassan; Ferreira Santos, Pedro; Genisheva, Zlatina; Bakour, Meryem; Ousaaid, Driss; El Ghouizi, Asmae; Teixeira, Jose Antonio; Lyoussi, Badiaa;
PUBLICAÇÃO: 2023, FONTE: FOOD CHEMISTRY, VOLUME: 405
AUTORES: Laaroussi, Hassan; Ferreira Santos, Pedro; Genisheva, Zlatina; Bakour, Meryem; Ousaaid, Driss; El Ghouizi, Asmae; Teixeira, Jose Antonio; Lyoussi, Badiaa;
PUBLICAÇÃO: 2023, FONTE: FOOD CHEMISTRY, VOLUME: 405
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TÃTULO: Multivariable optimization process of heterotrophic growth of Chlorella vulgaris Full Text
AUTORES: Geada, Pedro; Francisco, Diogo; Pereira, Francisco; Maciel, Filipe; Madureira, Leandro; Barros, Ana; Silva, Joana L.; Vicente, Antonio A. ; Teixeira, Jose A.;
PUBLICAÇÃO: 2023, FONTE: FOOD AND BIOPRODUCTS PROCESSING, VOLUME: 138
AUTORES: Geada, Pedro; Francisco, Diogo; Pereira, Francisco; Maciel, Filipe; Madureira, Leandro; Barros, Ana; Silva, Joana L.; Vicente, Antonio A. ; Teixeira, Jose A.;
PUBLICAÇÃO: 2023, FONTE: FOOD AND BIOPRODUCTS PROCESSING, VOLUME: 138
