Jose Antonio Couto Teixeira
AuthID: R-000-811
81
TÃTULO: Screening and Characterization of the Diversity of Food Microorganisms and Their Metabolites
AUTORES: Rocha, Joao Miguel; Kovacevik, Biljana; Velickovska, Sanja Kostadinovic; Tamame, Mercedes; Teixeira, Jose Antonio;
PUBLICAÇÃO: 2023, FONTE: MICROORGANISMS, VOLUME: 11, NÚMERO: 5
AUTORES: Rocha, Joao Miguel; Kovacevik, Biljana; Velickovska, Sanja Kostadinovic; Tamame, Mercedes; Teixeira, Jose Antonio;
PUBLICAÇÃO: 2023, FONTE: MICROORGANISMS, VOLUME: 11, NÚMERO: 5
82
TÃTULO: Solubilization and Hydrolysis of Porcine Coagulated Blood Protein Using Sub-Critical Solvent Extraction Full Text
AUTORES: Marques, Bianca; Nunes, Rafaela; Araujo Rodrigues, Helena; Pintado, Manuela; Pereira, Ricardo N.; Teixeira, Jose A.; Rocha, Cristina M. R.;
PUBLICAÇÃO: 2023, FONTE: FOOD AND BIOPROCESS TECHNOLOGY, VOLUME: 17, NÚMERO: 1
AUTORES: Marques, Bianca; Nunes, Rafaela; Araujo Rodrigues, Helena; Pintado, Manuela; Pereira, Ricardo N.; Teixeira, Jose A.; Rocha, Cristina M. R.;
PUBLICAÇÃO: 2023, FONTE: FOOD AND BIOPROCESS TECHNOLOGY, VOLUME: 17, NÚMERO: 1
83
TÃTULO: Tracing the Volatilomic Fingerprint of the Most Popular Italian Fortified Wines
AUTORES: Jasmins, Goncalo; Perestrelo, Rosa; Coisson, Jean Daniel; Sousa, Patricia; Teixeira, Jose A.; Bordiga, Matteo; Camara, Jose S. ;
PUBLICAÇÃO: 2023, FONTE: FOODS, VOLUME: 12, NÚMERO: 10
AUTORES: Jasmins, Goncalo; Perestrelo, Rosa; Coisson, Jean Daniel; Sousa, Patricia; Teixeira, Jose A.; Bordiga, Matteo; Camara, Jose S. ;
PUBLICAÇÃO: 2023, FONTE: FOODS, VOLUME: 12, NÚMERO: 10
84
TÃTULO: Editorial: Sustainable food systems in Ibero-America
AUTORES: Teixeira, Jose A.; Pastrana Martinez, L.M.;
PUBLICAÇÃO: 2023, FONTE: FRONTIERS IN SUSTAINABLE FOOD SYSTEMS, VOLUME: 7
AUTORES: Teixeira, Jose A.; Pastrana Martinez, L.M.;
PUBLICAÇÃO: 2023, FONTE: FRONTIERS IN SUSTAINABLE FOOD SYSTEMS, VOLUME: 7
INDEXADO EM: 
Scopus 
WOS
Scopus WOS85
TÃTULO: Bacteriophage Delivery Systems for Food Applications: Opportunities and Perspectives
AUTORES: Costa, Maria J.; Pastrana, Lorenzo M.; Teixeira, Jose A.; Sillankorva, Sanna M.; Cerqueira, Miguel A.;
PUBLICAÇÃO: 2023, FONTE: VIRUSES-BASEL, VOLUME: 15, NÚMERO: 6
AUTORES: Costa, Maria J.; Pastrana, Lorenzo M.; Teixeira, Jose A.; Sillankorva, Sanna M.; Cerqueira, Miguel A.;
PUBLICAÇÃO: 2023, FONTE: VIRUSES-BASEL, VOLUME: 15, NÚMERO: 6
86
TÃTULO: Dynamic Modelling to Describe the Effect of Plant Extracts and Customised Starter Culture on Staphylococcus aureus Survival in Goat's Raw Milk Soft Cheese
AUTORES: Silva, Beatriz Nunes; Coelho Fernandes, Sara; Teixeira, Jose Antonio; Cadavez, Vasco; Gonzales Barron, Ursula;
PUBLICAÇÃO: 2023, FONTE: FOODS, VOLUME: 12, NÚMERO: 14
AUTORES: Silva, Beatriz Nunes; Coelho Fernandes, Sara; Teixeira, Jose Antonio; Cadavez, Vasco; Gonzales Barron, Ursula;
PUBLICAÇÃO: 2023, FONTE: FOODS, VOLUME: 12, NÚMERO: 14
87
TÃTULO: In vitro models as a tool to study the role of gut microbiota in obesity Full Text
AUTORES: Abigail González; Eva Conceição; José António Teixeira; Clarisse Nobre;
PUBLICAÇÃO: 2023, FONTE: Critical Reviews in Food Science and Nutrition, VOLUME: 64, NÚMERO: 29
AUTORES: Abigail González; Eva Conceição; José António Teixeira; Clarisse Nobre;
PUBLICAÇÃO: 2023, FONTE: Critical Reviews in Food Science and Nutrition, VOLUME: 64, NÚMERO: 29
88
TÃTULO: Encapsulation of vitamin D3 using rhamnolipids-based nanostructured lipid carriers Full Text
AUTORES: Maria A Azevedo; Miguel A Cerqueira; Catarina Gonçalves; Isabel R Amado; José A Teixeira; Lorenzo Pastrana;
PUBLICAÇÃO: 2023, FONTE: FOOD CHEMISTRY, VOLUME: 427
AUTORES: Maria A Azevedo; Miguel A Cerqueira; Catarina Gonçalves; Isabel R Amado; José A Teixeira; Lorenzo Pastrana;
PUBLICAÇÃO: 2023, FONTE: FOOD CHEMISTRY, VOLUME: 427
89
TÃTULO: Recommendations for the Management of Cardiomyopathy Mutation Carriers: Evidence, Doubts, and Intentions
AUTORES: Couto, Jose F.; Martins, Elisabete ;
PUBLICAÇÃO: 2023, FONTE: JOURNAL OF CLINICAL MEDICINE, VOLUME: 12, NÚMERO: 14
AUTORES: Couto, Jose F.; Martins, Elisabete ;
PUBLICAÇÃO: 2023, FONTE: JOURNAL OF CLINICAL MEDICINE, VOLUME: 12, NÚMERO: 14
90
TÃTULO: Revealing the Beauty Potential of Grape Stems: Harnessing Phenolic Compounds for Cosmetics Full Text
AUTORES: Serra, Monica; Casas, Ana; Teixeira, Jose Antonio; Barros, Ana Novo;
PUBLICAÇÃO: 2023, FONTE: INTERNATIONAL JOURNAL OF MOLECULAR SCIENCES, VOLUME: 24, NÚMERO: 14
AUTORES: Serra, Monica; Casas, Ana; Teixeira, Jose Antonio; Barros, Ana Novo;
PUBLICAÇÃO: 2023, FONTE: INTERNATIONAL JOURNAL OF MOLECULAR SCIENCES, VOLUME: 24, NÚMERO: 14
