José António Mestre Prates
AuthID: R-000-82E
1
TÃTULO: Improving protein hydrolysis and digestibility in Arthrospira platensis biomass through recombinant peptidases (EC 3.4): Opportunities for monogastric animal diets
AUTORES: Maria Spínola; Mónica Costa; Rita Simões; Vânia Fernandes; Vânia Cardoso; Virgínia R Pires; Cláudia Afonso; Carlos Cardoso; Narcisa Bandarra; Carlos G A Fontes; José M Prates;
PUBLICAÇÃO: 2025, FONTE: Heliyon, VOLUME: 11, NÚMERO: 1
AUTORES: Maria Spínola; Mónica Costa; Rita Simões; Vânia Fernandes; Vânia Cardoso; Virgínia R Pires; Cláudia Afonso; Carlos Cardoso; Narcisa Bandarra; Carlos G A Fontes; José M Prates;
PUBLICAÇÃO: 2025, FONTE: Heliyon, VOLUME: 11, NÚMERO: 1
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2
TÃTULO: Improving Meat Quality, Safety and Sustainability in Monogastric Livestock with Algae Feed Additives
AUTORES: Prates, Jose A. M.;
PUBLICAÇÃO: 2025, FONTE: FOODS, VOLUME: 14, NÚMERO: 6
AUTORES: Prates, Jose A. M.;
PUBLICAÇÃO: 2025, FONTE: FOODS, VOLUME: 14, NÚMERO: 6
3
TÃTULO: Nutritional Value and Health Implications of Meat from Monogastric Animals Exposed to Heat Stress Full Text
AUTORES: José M Prates;
PUBLICAÇÃO: 2025, FONTE: Nutrients, VOLUME: 17, NÚMERO: 8
AUTORES: José M Prates;
PUBLICAÇÃO: 2025, FONTE: Nutrients, VOLUME: 17, NÚMERO: 8
4
TÃTULO: Unlocking the Functional and Nutritional Potential of Microalgae Proteins in Food Systems: A Narrative Review
AUTORES: Prates, Jose A. M.;
PUBLICAÇÃO: 2025, FONTE: FOODS, VOLUME: 14, NÚMERO: 9
AUTORES: Prates, Jose A. M.;
PUBLICAÇÃO: 2025, FONTE: FOODS, VOLUME: 14, NÚMERO: 9
5
TÃTULO: Impact of Heat Stress on Carcass Traits, Meat Quality, and Nutritional Value in Monogastric Animals: Underlying Mechanisms and Nutritional Mitigation Strategies
AUTORES: Prates, Jose A. M.;
PUBLICAÇÃO: 2025, FONTE: FOODS, VOLUME: 14, NÚMERO: 9
AUTORES: Prates, Jose A. M.;
PUBLICAÇÃO: 2025, FONTE: FOODS, VOLUME: 14, NÚMERO: 9
6
TÃTULO: Heat Stress Effects on Animal Health and Performance in Monogastric Livestock: Physiological Responses, Molecular Mechanisms, and Management Interventions
AUTORES: Prates, Jose A. M.;
PUBLICAÇÃO: 2025, FONTE: VETERINARY SCIENCES, VOLUME: 12, NÚMERO: 5
AUTORES: Prates, Jose A. M.;
PUBLICAÇÃO: 2025, FONTE: VETERINARY SCIENCES, VOLUME: 12, NÚMERO: 5
7
TÃTULO: Applications of Bioactive Compounds from Marine Microalgae in Health, Cosmetics, and Functional Foods
AUTORES: Prates, Jose A. M.;
PUBLICAÇÃO: 2025, FONTE: APPLIED SCIENCES-BASEL, VOLUME: 15, NÚMERO: 11
AUTORES: Prates, Jose A. M.;
PUBLICAÇÃO: 2025, FONTE: APPLIED SCIENCES-BASEL, VOLUME: 15, NÚMERO: 11
8
TÃTULO: Microalgae Bioactives for Functional Food Innovation and Health Promotion
AUTORES: Guil Guerrero, Jose L.; Prates, Jose A. M.;
PUBLICAÇÃO: 2025, FONTE: FOODS, VOLUME: 14, NÚMERO: 12
AUTORES: Guil Guerrero, Jose L.; Prates, Jose A. M.;
PUBLICAÇÃO: 2025, FONTE: FOODS, VOLUME: 14, NÚMERO: 12
9
TÃTULO: Is the Mineral Content of Muscle Tissue (Longissimus Lumborum) in Cattle Finished During the Rainy Season in the Eastern Amazon Influenced by Different Farming Systems? Full Text
AUTORES: Ana Paula Damasceno Ferreira; Jamile Andréa Rodrigues da Silva; Miguel Mourato; José António Mestre Prates; Thomaz Cyro Guimarães de Carvalho Rodrigues; André Guimarães Maciel e Silva; Andrea Viana Da Cruz; Adriny Dos Santos Miranda Lobato; Welligton Conceicąõ Da Silva; Elton Alex Corrêa Da Silva;
PUBLICAÇÃO: 2025, FONTE: ANIMALS, VOLUME: 15, NÚMERO: 15
AUTORES: Ana Paula Damasceno Ferreira; Jamile Andréa Rodrigues da Silva; Miguel Mourato; José António Mestre Prates; Thomaz Cyro Guimarães de Carvalho Rodrigues; André Guimarães Maciel e Silva; Andrea Viana Da Cruz; Adriny Dos Santos Miranda Lobato; Welligton Conceicąõ Da Silva; Elton Alex Corrêa Da Silva;
PUBLICAÇÃO: 2025, FONTE: ANIMALS, VOLUME: 15, NÚMERO: 15
10
TÃTULO: Overview of Primary and Secondary Metabolites of Rugulopteryx okamurae Seaweed: Assessing Bioactivity, Scalability, and Molecular Mechanisms Full Text
AUTORES: Ana Minerva García-Cervantes; José A M Prates; José Luis Guil-Guerrero;
PUBLICAÇÃO: 2025, FONTE: Marine Drugs, VOLUME: 23, NÚMERO: 9
AUTORES: Ana Minerva García-Cervantes; José A M Prates; José Luis Guil-Guerrero;
PUBLICAÇÃO: 2025, FONTE: Marine Drugs, VOLUME: 23, NÚMERO: 9