Nuno Filipe da Cruz Batista Mateus


AuthID: R-000-DN7

Publicações Confirmadas: 354



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TÍTULO: Metabolomics Insights of the Immunomodulatory Activities of Phlorizin and Phloretin on Human THP-1 Macrophages  Full Text
AUTORES: Cambeiro Perez, N; Gonzalez Gomez, X; Gonzalez Barreiro, C; Perez Gregorio, MR ; Fernandes, I ; Mateus, N ; de Freitas, V ; Sanchez, B; Martinez Carballo, E;
PUBLICAÇÃO: 2021, FONTE: MOLECULES, VOLUME: 26, NÚMERO: 4
INDEXADO EM: Scopus WOS CrossRef: 8
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TÍTULO: New-Level Insights into the Effects of Grape Seed Polyphenols on the Intestinal Processing and Transport of a Celiac Disease Immunodominant Peptide  Full Text
AUTORES: Perez Gregorio, MR; Pereira, CB; Dias, R ; Mateus, N ; de Freitas, V ;
PUBLICAÇÃO: 2021, FONTE: JOURNAL OF AGRICULTURAL AND FOOD CHEMISTRY, VOLUME: 69, NÚMERO: 45
INDEXADO EM: Scopus WOS CrossRef: 3
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TÍTULO: Off-training physical activity and training responses as determinants of sleep quality in young soccer players  Full Text
AUTORES: Mateus, N ; Exel, J; Goncalves, B; Weldon, A; Sampaio, J ;
PUBLICAÇÃO: 2021, FONTE: SCIENTIFIC REPORTS, VOLUME: 11, NÚMERO: 1
INDEXADO EM: Scopus WOS CrossRef: 2
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TÍTULO: Photoactivated cell-killing amino-based flavylium compounds  Full Text
AUTORES: Oliveira, H ; Araujo, P; Pereira, AR ; Mateus, N ; de Freitas, V; Oliveira, J ; Fernandes, I ;
PUBLICAÇÃO: 2021, FONTE: SCIENTIFIC REPORTS, VOLUME: 11, NÚMERO: 1
INDEXADO EM: Scopus WOS CrossRef: 2
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TÍTULO: Recent advances on dietary polyphenol's potential roles in Celiac Disease  Full Text
AUTORES: Dias, R ; Pereira, CB ; Perez Gregorio, R ; Mateus, N ; Freitas, V ;
PUBLICAÇÃO: 2021, FONTE: TRENDS IN FOOD SCIENCE & TECHNOLOGY, VOLUME: 107
INDEXADO EM: Scopus WOS CrossRef: 38
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TÍTULO: Synthesis of novel pyrano-3,7-deoxyanthocyanin derivatives and study of their thermodynamic, photophysical and cytotoxicity properties  Full Text
AUTORES: Gomes, V; Pires, AS ; Fernandes, I ; Mateus, N ; de Freitas, V ; Cruz, L ;
PUBLICAÇÃO: 2021, FONTE: JOURNAL OF PHOTOCHEMISTRY AND PHOTOBIOLOGY A-CHEMISTRY, VOLUME: 415
INDEXADO EM: Scopus WOS CrossRef: 9
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TÍTULO: The Antidiabetic Effect of Grape Pomace Polysaccharide-Polyphenol Complexes  Full Text
AUTORES: Campos, F; Andreia F. Peixoto ; Fernandes, PAR; Coimbra, MA ; Mateus, N ; de Freitas, V ; Fernandes, I ; Fernandes, A;
PUBLICAÇÃO: 2021, FONTE: NUTRIENTS, VOLUME: 13, NÚMERO: 12
INDEXADO EM: Scopus WOS CrossRef: 33
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TÍTULO: Understanding the molecular interactions between a yeast protein extract and phenolic compounds  Full Text
AUTORES: Francisco, T; Perez Gregorio, R ; Soares, S ; Mateus, N ; Centeno, F; Teixeira, MD; de Freitas, V ;
PUBLICAÇÃO: 2021, FONTE: FOOD RESEARCH INTERNATIONAL, VOLUME: 143
INDEXADO EM: Scopus WOS CrossRef: 6
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