Victor Armando Pereira Freitas


AuthID: R-000-HGE

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TÍTULO: Dye-sensitized solar cells based on dimethylamino-pi-bridge- pyranoanthocyanin dyes  Full Text
AUTORES: Ana Lucia Pinto; Hugo Cruz; Joana Oliveira ; Paula Araujo; Luis Cruz ; Vania Gomes; Cassio P Silva; Gustavo T M Silva; Tiago Mateus; Giuseppe Calogero; Victor de Freitas ; Frank H Quina; Fernando Pina; Jorge J Parola; Carlos C Lima;
PUBLICAÇÃO: 2020, FONTE: SOLAR ENERGY, VOLUME: 206
INDEXADO EM: Scopus WOS CrossRef: 19
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TÍTULO: Exploring the Applications of the Photoprotective Properties of Anthocyanins in Biological Systems  Full Text
AUTORES: Helder Oliveira ; Patricia Correia; Ana Rita Pereira; Paula Araujo; Nuno Mateus ; Victor de Freitas ; Joana Oliveira ; Iva Fernandes ;
PUBLICAÇÃO: 2020, FONTE: INTERNATIONAL JOURNAL OF MOLECULAR SCIENCES, VOLUME: 21, NÚMERO: 20
INDEXADO EM: Scopus WOS CrossRef: 51
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TÍTULO: Impact of grape pectic polysaccharides on anthocyanins thermostability  Full Text
AUTORES: Ana Fernandes ; Elsa BrandAo ; Filomena Raposo; Elia Maricato; Joana Oliveira ; Nuno Mateus ; Manuel A Coimbra ; Victor de Freitas ;
PUBLICAÇÃO: 2020, FONTE: CARBOHYDRATE POLYMERS, VOLUME: 239
INDEXADO EM: Scopus WOS CrossRef: 72
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TÍTULO: Inhibition Mechanisms of Wine Polysaccharides on Salivary Protein Precipitation  Full Text
AUTORES: Elsa Brandao ; Mafalda Santos Silva; Ignacio Garcia Estevez; Pascale Williams; Nuno Mateus ; Thierry Doco; Victor de Freitas ; Susana Soares ;
PUBLICAÇÃO: 2020, FONTE: JOURNAL OF AGRICULTURAL AND FOOD CHEMISTRY, VOLUME: 68, NÚMERO: 10
INDEXADO EM: Scopus WOS CrossRef: 28
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TÍTULO: Interaction of a Procyanidin Mixture with Human Saliva and the Variations of Salivary Protein Profiles over a 1-Year Period  Full Text
AUTORES: Guerreiro, SG; Jesus, M; Brandao, E ; Mateus, N ; de Freitas, V ; Soares, S ;
PUBLICAÇÃO: 2020, FONTE: JOURNAL OF AGRICULTURAL AND FOOD CHEMISTRY, VOLUME: 68, NÚMERO: 47
INDEXADO EM: Scopus WOS CrossRef: 8
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TÍTULO: Interaction of polyphenols with model membranes: Putative implications to mouthfeel perception  Full Text
AUTORES: Ana Reis; Sonia Soares; Carla F Sousa; Ricardo Dias ; Gameiro, Paula ; Susana Soares ; Victor de Freitas ;
PUBLICAÇÃO: 2020, FONTE: BIOCHIMICA ET BIOPHYSICA ACTA-BIOMEMBRANES, VOLUME: 1862, NÚMERO: 2
INDEXADO EM: Scopus WOS CrossRef: 33
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