Isabel Maria Pinto Leite Viegas Oliveira Ferreira


AuthID: R-000-6D8

Publicações Confirmadas: 285



221
TÍTULO: Quantification of beer carbohydrates by HPLC
AUTORES: Ferreira, IMPLVO ;
PUBLICAÇÃO: 2008, FONTE: Beer in Health and Disease Prevention
INDEXADO EM: Scopus CrossRef
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222
223
TÍTULO: A duplex polymerase chain reaction for the quantitative detection of cowsl milk in goats' milk cheese  Full Text
AUTORES: Isabel Mafra ; Aurea Roxo; Isabel M P L V O Ferreira ; Beatriz B P P Oliveira ;
PUBLICAÇÃO: 2007, FONTE: INTERNATIONAL DAIRY JOURNAL, VOLUME: 17, NÚMERO: 9
INDEXADO EM: Scopus WOS CrossRef
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224
TÍTULO: Carbohydrate content of lager and ale beers
AUTORES: Ferreira, IMPLVO ; Martins, F;
PUBLICAÇÃO: 2007, FONTE: Revista de Alimentacao Humana, VOLUME: 13, NÚMERO: 1
INDEXADO EM: Scopus
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225
TÍTULO: Chromatographic separation and quantification of major human milk proteins  Full Text
AUTORES: Isabel M P L V O Ferreira ;
PUBLICAÇÃO: 2007, FONTE: JOURNAL OF LIQUID CHROMATOGRAPHY & RELATED TECHNOLOGIES, VOLUME: 30, NÚMERO: 4
INDEXADO EM: Scopus WOS CrossRef
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226
TÍTULO: Development and validation of an HPLC/UV method for quantification of bioactive peptides in fermented milks  Full Text
AUTORES: Isabel M P L V O Ferreira ; Rosario Eca; Olivia Pinho ; Pedro Tavares ; Alice Pereira ; Ana Cecilia Roque ;
PUBLICAÇÃO: 2007, FONTE: JOURNAL OF LIQUID CHROMATOGRAPHY & RELATED TECHNOLOGIES, VOLUME: 30, NÚMERO: 13-16
INDEXADO EM: Scopus WOS CrossRef: 24
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227
228
TÍTULO: Quantification of alpha-lactalbumin in human milk: Method validation and application  Full Text
AUTORES: Lucia H L M L M Santos; Isabel M P L V O Ferreira ;
PUBLICAÇÃO: 2007, FONTE: ANALYTICAL BIOCHEMISTRY, VOLUME: 362, NÚMERO: 2
INDEXADO EM: Scopus WOS CrossRef
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229
TÍTULO: Biogenic amines in Portuguese traditional foods and wines
AUTORES: Isabel M P L V O Ferreira ; Olivia Pinho ;
PUBLICAÇÃO: 2006, FONTE: JOURNAL OF FOOD PROTECTION, VOLUME: 69, NÚMERO: 9
INDEXADO EM: Scopus WOS
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230
TÍTULO: Casein breakdown in Terrincho ovine cheese: Comparison with bovine cheese and with bovine/ovine cheeses
AUTORES: Ferreira, IMPLVO ; Veiros, C; Pinho, O ; Veloso, ACA ; Peres, AM ; Mendonca, A;
PUBLICAÇÃO: 2006, FONTE: JOURNAL OF DAIRY SCIENCE, VOLUME: 89, NÚMERO: 7
INDEXADO EM: Scopus WOS CrossRef: 14 Handle
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