José Alberto Cardoso Pereira
AuthID: R-000-7YR
121
TÃTULO: Compostos com potencial anti-inflamatório em azeites monovarietais da região de Trás-os-Montes
AUTORES: Luís M Rodríguez Alcalá; Inês Correia; Lígia Pimentel; José A Pereira; Ana M Gomes; Manuela Pintado;
PUBLICAÇÃO: 2018, FONTE: VII Simpósio Nacional de Olivicultura
AUTORES: Luís M Rodríguez Alcalá; Inês Correia; Lígia Pimentel; José A Pereira; Ana M Gomes; Manuela Pintado;
PUBLICAÇÃO: 2018, FONTE: VII Simpósio Nacional de Olivicultura
INDEXADO EM: 
Handle
Handle122
TÃTULO: Are wild flowers and insect honeydews potential food resources for adults of the olive moth, Prays oleae? Full Text
AUTORES: Villa, M; Marrao, R; Mexia, A; Bento, A; Pereira, JA;
PUBLICAÇÃO: 2017, FONTE: JOURNAL OF PEST SCIENCE, VOLUME: 90, NÚMERO: 1
AUTORES: Villa, M; Marrao, R; Mexia, A; Bento, A; Pereira, JA;
PUBLICAÇÃO: 2017, FONTE: JOURNAL OF PEST SCIENCE, VOLUME: 90, NÚMERO: 1
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TÃTULO: Characterization of Arbequina virgin olive oils produced in different regions of Brazil and Spain: Physicochemical properties, oxidative stability and fatty acid profile Full Text
AUTORES: Borges, TH; Pereira, JA; Cabrera Vique, C; Lara, L; Oliveira, AF; Seiquer, I;
PUBLICAÇÃO: 2017, FONTE: Food Chemistry, VOLUME: 215
AUTORES: Borges, TH; Pereira, JA; Cabrera Vique, C; Lara, L; Oliveira, AF; Seiquer, I;
PUBLICAÇÃO: 2017, FONTE: Food Chemistry, VOLUME: 215
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TÃTULO: Cooking impact in color, pigments and volatile composition of grapevine leaves (Vitis vinifera L. var. Malvasia Fina and Touriga Franca) Full Text
AUTORES: Adriano Lima; Jose Alberto Pereira; Ilton Baraldi; Ricardo Malheiro;
PUBLICAÇÃO: 2017, FONTE: FOOD CHEMISTRY, VOLUME: 221
AUTORES: Adriano Lima; Jose Alberto Pereira; Ilton Baraldi; Ricardo Malheiro;
PUBLICAÇÃO: 2017, FONTE: FOOD CHEMISTRY, VOLUME: 221
INDEXADO EM: 
WOS
WOS125
TÃTULO: Quantification of table olives' acid, bitter and salty tastes using potentiometric electronic tongue fingerprints Full Text
AUTORES: Marx, IMG; Rodrigues, N; Dias, LG; Veloso, ACA ; Pereira, JA; Drunkler, DA; Peres, AM;
PUBLICAÇÃO: 2017, FONTE: LWT-FOOD SCIENCE AND TECHNOLOGY, VOLUME: 79
AUTORES: Marx, IMG; Rodrigues, N; Dias, LG; Veloso, ACA ; Pereira, JA; Drunkler, DA; Peres, AM;
PUBLICAÇÃO: 2017, FONTE: LWT-FOOD SCIENCE AND TECHNOLOGY, VOLUME: 79
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TÃTULO: Antimicrobial activity of endophytic fungi from olive tree leaves Full Text
AUTORES: Cynthia Malhadas; Ricardo Malheiro; Jose Alberto Pereira; Paula Guedes de Pinho ; Paula Baptista;
PUBLICAÇÃO: 2017, FONTE: WORLD JOURNAL OF MICROBIOLOGY & BIOTECHNOLOGY, VOLUME: 33, NÚMERO: 3
AUTORES: Cynthia Malhadas; Ricardo Malheiro; Jose Alberto Pereira; Paula Guedes de Pinho ; Paula Baptista;
PUBLICAÇÃO: 2017, FONTE: WORLD JOURNAL OF MICROBIOLOGY & BIOTECHNOLOGY, VOLUME: 33, NÚMERO: 3
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TÃTULO: Habitat structure and neighbor linear features influence more carabid functional diversity in olive groves than the farming system Full Text
AUTORES: Martins da Silva, P; Oliveira, J; Ferreira, A; Fonseca, F; Pereira, JA; Aguiar, CAS; Serrano, ARM; Sousa, JP; Santos, SAP;
PUBLICAÇÃO: 2017, FONTE: Ecological Indicators, VOLUME: 79
AUTORES: Martins da Silva, P; Oliveira, J; Ferreira, A; Fonseca, F; Pereira, JA; Aguiar, CAS; Serrano, ARM; Sousa, JP; Santos, SAP;
PUBLICAÇÃO: 2017, FONTE: Ecological Indicators, VOLUME: 79
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TÃTULO: Effect of High Hydrostatic Pressure (HHP) Treatment on Edible Flowers' Properties Full Text
AUTORES: Luana Fernandes; Susana Casal ; Jose A. Pereira; Elsa Ramalhosa; Jorge A Saraiva;
PUBLICAÇÃO: 2017, FONTE: FOOD AND BIOPROCESS TECHNOLOGY, VOLUME: 10, NÚMERO: 5
AUTORES: Luana Fernandes; Susana Casal ; Jose A. Pereira; Elsa Ramalhosa; Jorge A Saraiva;
PUBLICAÇÃO: 2017, FONTE: FOOD AND BIOPROCESS TECHNOLOGY, VOLUME: 10, NÚMERO: 5
129
TÃTULO: Wild flower resources and insect honeydew are potential food items for Elasmus flabellatus
AUTORES: Villa, M; Santos, SAP; Mexia, A; Bento, A; Pereira, JA;
PUBLICAÇÃO: 2017, FONTE: Agronomy for Sustainable Development, VOLUME: 37, NÚMERO: 3
AUTORES: Villa, M; Santos, SAP; Mexia, A; Bento, A; Pereira, JA;
PUBLICAÇÃO: 2017, FONTE: Agronomy for Sustainable Development, VOLUME: 37, NÚMERO: 3
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TÃTULO: Osmotic dehydration effects on major and minor components of chestnut (Castanea sativa Mill.) slices Full Text
AUTORES: Delgado, T; Pereira, JA; Ramalhosa, E; Susana Casal ;
PUBLICAÇÃO: 2017, FONTE: JOURNAL OF FOOD SCIENCE AND TECHNOLOGY-MYSORE, VOLUME: 54, NÚMERO: 9
AUTORES: Delgado, T; Pereira, JA; Ramalhosa, E; Susana Casal ;
PUBLICAÇÃO: 2017, FONTE: JOURNAL OF FOOD SCIENCE AND TECHNOLOGY-MYSORE, VOLUME: 54, NÚMERO: 9
