Ana Isabel Ramos Novo Amorim de Barros
AuthID: R-000-0WY
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TÃTULO: New Insights in the Quality of Phaseolus vulgaris L.: Nutritional Value, Functional Properties and Development of Innovative Tools for Their Assessment
AUTORES: Bruna Carbas; Nelson Machado; Carla Brites; Eduardo A.S Rosa; Ana I.R.N.A Barros;
PUBLICAÇÃO: 2020, FONTE: The 1st International Electronic Conference on Food Science and Functional Foods
AUTORES: Bruna Carbas; Nelson Machado; Carla Brites; Eduardo A.S Rosa; Ana I.R.N.A Barros;
PUBLICAÇÃO: 2020, FONTE: The 1st International Electronic Conference on Food Science and Functional Foods
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TÃTULO: Effect of Foliar Pre-Harvest Calcium Application on the Mineral and Phytochemical Composition of Olive Oils
AUTORES: Irene Gouvinhas; Ana Isabel Barros;
PUBLICAÇÃO: 2020, FONTE: The 1st International Electronic Conference on Food Science and Functional Foods
AUTORES: Irene Gouvinhas; Ana Isabel Barros;
PUBLICAÇÃO: 2020, FONTE: The 1st International Electronic Conference on Food Science and Functional Foods
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TÃTULO: Effects of calcium and growth regulators on sweet cherry (Prunus avium L.) quality and sensory attributes at harvest Full Text
AUTORES: Correia, S; Queiros, F; Ribeiro, C; Vilela, A; Aires, A ; Barros, AI; Schouten, R; Silva, AP; Goncalves, B;
PUBLICAÇÃO: 2019, FONTE: SCIENTIA HORTICULTURAE, VOLUME: 248
AUTORES: Correia, S; Queiros, F; Ribeiro, C; Vilela, A; Aires, A ; Barros, AI; Schouten, R; Silva, AP; Goncalves, B;
PUBLICAÇÃO: 2019, FONTE: SCIENTIA HORTICULTURAE, VOLUME: 248
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TÃTULO: Impact of cooking method on phenolic composition and antioxidant potential of four varieties of Phaseolus vulgaris L. and Glycine max L. Full Text
AUTORES: Teixeira Guedes, CI; Oppolzer, D; Barros, AI; Pereira Wilson, C;
PUBLICAÇÃO: 2019, FONTE: LWT-FOOD SCIENCE AND TECHNOLOGY, VOLUME: 103
AUTORES: Teixeira Guedes, CI; Oppolzer, D; Barros, AI; Pereira Wilson, C;
PUBLICAÇÃO: 2019, FONTE: LWT-FOOD SCIENCE AND TECHNOLOGY, VOLUME: 103
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TÃTULO: Irrigation deficit turns almond by-products into a valuable source of antimicrobial (poly)phenols Full Text
AUTORES: Prgomet, I; Goncalves, B; Dominguez Perles, R; Santos, R; Saavedra, MJ; Aires, A ; Pascual Seva, N; Barros, A;
PUBLICAÇÃO: 2019, FONTE: INDUSTRIAL CROPS AND PRODUCTS, VOLUME: 132
AUTORES: Prgomet, I; Goncalves, B; Dominguez Perles, R; Santos, R; Saavedra, MJ; Aires, A ; Pascual Seva, N; Barros, A;
PUBLICAÇÃO: 2019, FONTE: INDUSTRIAL CROPS AND PRODUCTS, VOLUME: 132
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TÃTULO: A Box-Behnken Design for Optimal Extraction of Phenolics from Almond By-products Full Text
AUTORES: Prgomet, I; Goncalves, B; Dominguez Perles, R; Pascual Seva, N; Barros, AIRNA;
PUBLICAÇÃO: 2019, FONTE: FOOD ANALYTICAL METHODS, VOLUME: 12, NÚMERO: 9
AUTORES: Prgomet, I; Goncalves, B; Dominguez Perles, R; Pascual Seva, N; Barros, AIRNA;
PUBLICAÇÃO: 2019, FONTE: FOOD ANALYTICAL METHODS, VOLUME: 12, NÚMERO: 9
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TÃTULO: Nutrition Knowledge of Portuguese Adolescents - a Pilot Evaluation of the Impact of Using an Interactive Multimedia Platform to Provide Nutrition Education
AUTORES: Tallon, JM; Saavedra, R; Costa, AM; Narciso, J; Barros, A; Silva, AJ;
PUBLICAÇÃO: 2019, FONTE: EUROPEAN JOURNAL OF PUBLIC HEALTH, VOLUME: 29, NÚMERO: Supplement_2
AUTORES: Tallon, JM; Saavedra, R; Costa, AM; Narciso, J; Barros, A; Silva, AJ;
PUBLICAÇÃO: 2019, FONTE: EUROPEAN JOURNAL OF PUBLIC HEALTH, VOLUME: 29, NÚMERO: Supplement_2
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TÃTULO: Phenolic rich extracts from cowpea sprouts decrease cell proliferation and enhance 5-fluorouracil effect in human colorectal cancer cell lines Full Text
AUTORES: Teixeira Guedes, CI; Oppolzer, D; Barros, AI; Pereira Wilson, C;
PUBLICAÇÃO: 2019, FONTE: JOURNAL OF FUNCTIONAL FOODS, VOLUME: 60
AUTORES: Teixeira Guedes, CI; Oppolzer, D; Barros, AI; Pereira Wilson, C;
PUBLICAÇÃO: 2019, FONTE: JOURNAL OF FUNCTIONAL FOODS, VOLUME: 60
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TÃTULO: Impact of Colletotrichum acutatum Pathogen on Olive Phenylpropanoid Metabolism
AUTORES: Gouvinhas, I; Martins Lopes, P; Carvalho, T; Barros, A; Gomes, S;
PUBLICAÇÃO: 2019, FONTE: AGRICULTURE-BASEL, VOLUME: 9, NÚMERO: 8
AUTORES: Gouvinhas, I; Martins Lopes, P; Carvalho, T; Barros, A; Gomes, S;
PUBLICAÇÃO: 2019, FONTE: AGRICULTURE-BASEL, VOLUME: 9, NÚMERO: 8
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TÃTULO: Residual Agroforestry Biomass-Thermochemical Properties
AUTORES: Enes, T; Aranha, J; Fonseca, T; Matos, C; Barros, A; Lousada, J;
PUBLICAÇÃO: 2019, FONTE: FORESTS, VOLUME: 10, NÚMERO: 12
AUTORES: Enes, T; Aranha, J; Fonseca, T; Matos, C; Barros, A; Lousada, J;
PUBLICAÇÃO: 2019, FONTE: FORESTS, VOLUME: 10, NÚMERO: 12
