Maria Suzana Leitão Ferreira Dias Vicente


AuthID: R-000-CJF

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TÍTULO: Potential Use of Grape Stems and Pomaces from Two Red Grapevine Cultivars as Source of Oligosaccharides
AUTORES: Mangione, Roberta; Simoes, Rita; Pereira, Helena; Catarino, Sofia ; Ricardo da Silva, Jorge ; Miranda, Isabel; Ferreira Dias, Suzana ;
PUBLICAÇÃO: 2022, FONTE: PROCESSES, VOLUME: 10, NÚMERO: 9
INDEXADO EM: Scopus WOS CrossRef: 9
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TÍTULO: Argan oil as a rich source of linoleic fatty acid for dietetic structured lipids production  Full Text
AUTORES: Simões, T; Ferreira, J; Lemos, MFL ; Augusto, A; Félix, R; Silva, SFJ; Ferreira Dias, S ; Tecelão, C ;
PUBLICAÇÃO: 2021, FONTE: Life, VOLUME: 11, NÚMERO: 11
INDEXADO EM: Scopus CrossRef: 2
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TÍTULO: Co-Processed Olive Oils with Thymus mastichina L.-New Product Optimization
AUTORES: Peres, F; Roldao, M; Mourato, M ; Martins, LL ; Ferreira Dias, S ;
PUBLICAÇÃO: 2021, FONTE: LIFE-BASEL, VOLUME: 11, NÚMERO: 10
INDEXADO EM: Scopus WOS CrossRef: 9
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TÍTULO: Olive Oils from Fruits Infected with Different Anthracnose Pathogens Show Sensory Defects Earlier Than Chemical Degradation
AUTORES: Peres, F; Talhinhas, P; Afonso, H; Alegre, H; Oliveira, H; Ferreira Dias, S ;
PUBLICAÇÃO: 2021, FONTE: AGRONOMY-BASEL, VOLUME: 11, NÚMERO: 6
INDEXADO EM: Scopus WOS CrossRef: 17
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TÍTULO: Optimization of Ultrasound-Assisted Extraction of Bioactive Compounds from Pelvetia canaliculata to Sunflower Oil
AUTORES: Sousa, G; Trifunovska, M; Antunes, M; Miranda, I; Moldao, M ; Alves, V ; Vidrih, R; Lopes, PA; Aparicio, L; Neves, M; Tecelao, C ; Ferreira Dias, S ;
PUBLICAÇÃO: 2021, FONTE: FOODS, VOLUME: 10, NÚMERO: 8
INDEXADO EM: Scopus WOS CrossRef: 16
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TÍTULO: Chemical composition of cuticular waxes and pigments and morphology of leaves of quercus suber trees of different provenance
AUTORES: Simões, R; Rodrigues, A; Ferreira Dias, S ; Miranda, I; Pereira, H;
PUBLICAÇÃO: 2020, FONTE: Plants, VOLUME: 9, NÚMERO: 9
INDEXADO EM: Scopus CrossRef: 19
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17
TÍTULO: Fractionation and valorization of industrial bark residues by autohydrolysis and enzymatic saccharification
AUTORES: Neiva, DM ; Costa, RA; Gominho, J ; Ferreira Dias, S ; Pereira, H;
PUBLICAÇÃO: 2020, FONTE: Bioresource Technology Reports, VOLUME: 11
INDEXADO EM: Scopus CrossRef: 16
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TÍTULO: Production of low-calorie structured lipids from spent coffee grounds or olive pomace crude oils catalyzed by immobilized lipase in magnetic nanoparticles  Full Text
AUTORES: Mota, DA; Rajan, D; Heinzl, GC; Osorio, NM; Gominho, J ; Krause, LC; Soares, CMF; Nampoothiri, KM; Sukumaran, RK; Ferreira Dias, S ;
PUBLICAÇÃO: 2020, FONTE: BIORESOURCE TECHNOLOGY, VOLUME: 307
INDEXADO EM: Scopus WOS CrossRef: 29
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TÍTULO: Synthesis of Dietetic Structured Lipids from Spent Coffee Grounds Crude Oil Catalyzed by Commercial Immobilized Lipases and Immobilized Rhizopus oryzae Lipase on Biochar and Hybrid Support
AUTORES: Mota, DA; Santos, JCB; Faria, D; Lima, AS; Krause, LC; Soares, CMF; Ferreira Dias, S ;
PUBLICAÇÃO: 2020, FONTE: PROCESSES, VOLUME: 8, NÚMERO: 12
INDEXADO EM: Scopus WOS CrossRef: 17
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TÍTULO: Enzymatic modification of grapeseed (Vitis vinifera L.) oil aiming to obtain dietary triacylglycerols in a batch reactor
AUTORES: Bassan, N; Rodrigues, RH; Monti, R; Tecelao, C ; Ferreira Dias, S ; Paula, AV;
PUBLICAÇÃO: 2019, FONTE: LWT-FOOD SCIENCE AND TECHNOLOGY, VOLUME: 99
INDEXADO EM: Scopus WOS CrossRef: 34
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