ProfileOfResearchers

Publicações
Investigadores
Instituições

0
Entrar
- Autenticação Federada (Clique na imagem)
  
  Autenticação local Recuperar Palavra-passe Registar

Nuno Filipe da Cruz Batista Mateus

AuthID: R-000-DN7

Publicações
Confirmadas
Para Validar

Document Source:

Document Type:

Year Start - End:

-

Order:

Results:

Publicações Confirmadas: 354

111

TÃTULO: Turning a Collagenesis-Inducing Peptide Into a Potent Antibacterial and Antibiofilm Agent Against Multidrug-Resistant Gram-Negative Bacteria Full Text
AUTORES: Ma Gomes ; Lucinda J Bessa ; Iva Fernandes ; Ricardo Ferraz ; Nuno Mateus ; Gameiro, Paula ; Catia Teixeira ; Paula Gomes ;
PUBLICAÇÃO: 2019, FONTE: FRONTIERS IN MICROBIOLOGY, VOLUME: 10, NÚMERO: AUG

INDEXADO EM:

Scopus

WOS

NO MEU:

112

TÃTULO: A new group of synthetic phenolic-containing amphiphilic molecules for multipurpose applications: Physico-chemical characterization and cell-toxicity study Full Text
AUTORES: Sampson Anankanbil; Bianca Perez; Iva Fernandes ; Katarzyna Magdalena Widzisz; Zegao G Wang; Nuno Mateus ; Zheng Guo;
PUBLICAÇÃO: 2018, FONTE: SCIENTIFIC REPORTS, VOLUME: 8, NÚMERO: 1

INDEXADO EM:

Scopus

WOS

NO MEU:

113

TÃTULO: Blackberry anthocyanins: beta-Cyclodextrin fortification for thermal and gastrointestinal stabilization Full Text
AUTORES: Ana Fernandes ; Marisa A A Rocha; Luis M N B F Santos ; Joana Bras; Joana Oliveira ; Nuno Mateus ; Victor de Freitas ;
PUBLICAÇÃO: 2018, FONTE: FOOD CHEMISTRY, VOLUME: 245

INDEXADO EM:

Scopus

WOS

NO MEU:

114

TÃTULO: Colour modulation of blue anthocyanin-derivatives. Lignosulfonates as a tool to improve the water solubility of natural blue dyes
AUTORES: Paula Araujo; Nuno Basilio; Joana Azevedo ; Ana Fernandes ; Nuno Mateus ; Fernando Pina; Victor de Freitas ; Joana Oliveira ;
PUBLICAÇÃO: 2018, FONTE: DYES AND PIGMENTS, VOLUME: 153

INDEXADO EM:

Scopus

WOS

NO MEU:

115

TÃTULO: Gut microbiota modulation accounts for the neuroprotective properties of anthocyanins Full Text
AUTORES: Claudia Marques ; Iva Fernandes ; Manuela Meireles ; Ana Faria ; Jeremy P E Spencer; Nuno Mateus ; Conceicao Calhau ;
PUBLICAÇÃO: 2018, FONTE: SCIENTIFIC REPORTS, VOLUME: 8, NÚMERO: 1

INDEXADO EM:

Scopus

WOS

NO MEU:

116

TÃTULO: Human Bitter Taste Receptors Are Activated by Different Classes of Polyphenols Full Text
AUTORES: Susana Soares ; Mafalda Santos Silva; Ignacio Garcia Estevez; Peggy Grossmann; Natercia Bras ; Elsa Brandao ; Nuno Mateus ; Victor de Freitas ; Maik Behrens; Wolfgang Meyerhof;
PUBLICAÇÃO: 2018, FONTE: JOURNAL OF AGRICULTURAL AND FOOD CHEMISTRY, VOLUME: 66, NÚMERO: 33

INDEXADO EM:

Scopus

WOS

NO MEU:

117

TÃTULO: Identification and characterization of proteolytically resistant gluten-derived peptides
AUTORES: Perez Gregorio, MR ; Dias, R ; Mateus, N ; de Feitas, V ;
PUBLICAÇÃO: 2018, FONTE: FOOD & FUNCTION, VOLUME: 9, NÚMERO: 3

INDEXADO EM:

Scopus

WOS

NO MEU:

118

TÃTULO: Impact of Lignosulfonates on the Thermodynamic and Kinetic Parameters of Malvidin-3-O-glucoside in Aqueous Solutions Full Text
AUTORES: Araujo, P; Basilio, N; Fernandes, A ; Mateus, N ; de Freitas, V ; Pina, F; Oliveira, J ;
PUBLICAÇÃO: 2018, FONTE: JOURNAL OF AGRICULTURAL AND FOOD CHEMISTRY, VOLUME: 66, NÚMERO: 25

INDEXADO EM:

Scopus

WOS

NO MEU:

119

TÃTULO: Improvement of the Color Stability of Cyanidin-3-glucoside by Fatty Acid Enzymatic Acylation Full Text
AUTORES: Marta Guimaraes; Nuno Mateus ; Victor de Freitas ; Luis Cruz ;
PUBLICAÇÃO: 2018, FONTE: JOURNAL OF AGRICULTURAL AND FOOD CHEMISTRY, VOLUME: 66, NÚMERO: 38

INDEXADO EM:

Scopus

WOS

NO MEU:

120

TÃTULO: Influence of rye flour enzymatic biotransformation on the antioxidant capacity and transepithelial transport of phenolic acids
AUTORES: Fabiola Aliaga de Lima; Isabela Mateus Martins; Ana Faria ; Conceicao Calhau ; Joana Azevedo ; Iva Fernandes ; Nuno Mateus ; Gabriela Alves Macedo;
PUBLICAÇÃO: 2018, FONTE: FOOD & FUNCTION, VOLUME: 9, NÚMERO: 3

INDEXADO EM:

Scopus

WOS

NO MEU:

Publication Export Settings

BibTex EndNote APA CSV PDF

Export Preview

Publication Print Settings

HTML PDF

Print Preview

Página 12 de 36. Total de resultados: 354.

<<
<
8
9
10
11
12
13
14
15
16
>
>>

Selecione a Fonte

Esta publicação tem:

2 registos no ISI
2 registos no SCOPUS
2 registos no DBLP
2 registos no Unpaywall
2 registos no Openlibrary
2 registos no Handle
2 registos no DataCite

Por favor selecione o registo que deve ser utilizado pelo Authenticus.

Comparar Publicações

Um espaço para investigadores e suas Instituições

Links Úteis

Sobre o Authenticus
A Equipa
Algoritmo
Changelog

Ajuda

FAQ
Video
Contactos
support@authenticus.pt

© 2025 CRACS & Inesc TEC - All Rights Reserved Política de Privacidade | Terms of Service