Nuno Filipe da Cruz Batista Mateus


AuthID: R-000-DN7

Publicações Confirmadas: 363



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182
TÍTULO: Updating the research on prodelphinidins from dietary sources  Full Text
AUTORES: Teixeira, N. ; Nuno Mateus ; Victor de Freitas ;
PUBLICAÇÃO: 2016, FONTE: FOOD RESEARCH INTERNATIONAL, VOLUME: 85
INDEXADO EM: Scopus WOS CrossRef: 18
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183
TÍTULO: Wine
AUTORES: Fernandes, I ; Pérez Gregorio, R ; Soares, S ; Mateus, N ; De Freitas, V ;
PUBLICAÇÃO: 2016, FONTE: Fermented Foods in Health and Disease Prevention
INDEXADO EM: Scopus CrossRef: 1
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184
TÍTULO: A study of anthocyanin self-association by NMR spectroscopy
AUTORES: Ana Fernandes; Natercia F Bras ; Nuno Mateus ; Victor de Freitas ;
PUBLICAÇÃO: 2015, FONTE: NEW JOURNAL OF CHEMISTRY, VOLUME: 39, NÚMERO: 4
INDEXADO EM: Scopus WOS CrossRef: 60
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185
TÍTULO: Ageing impact on the antioxidant and antiproliferative properties of Port wines  Full Text
AUTORES: Helder Oliveira ; Iva Fernandes ; Victor de Freitas ; Nuno Mateus ;
PUBLICAÇÃO: 2015, FONTE: FOOD RESEARCH INTERNATIONAL, VOLUME: 67
INDEXADO EM: Scopus WOS CrossRef: 16
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186
TÍTULO: Characterization of Kinetic and Thermodynamic Parameters of Cyanidin-3-glucoside Methyl and Glucuronyl Metabolite Conjugates
AUTORES: Cruz, L ; Basilio, N; Mateus, N ; Pina, F; de Freitas, V ;
PUBLICAÇÃO: 2015, FONTE: JOURNAL OF PHYSICAL CHEMISTRY B, VOLUME: 119, NÚMERO: 5
INDEXADO EM: Scopus WOS CrossRef: 16
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187
TÍTULO: Effect of Myricetin, Pyrogallol, and Phloroglucinol on Yeast Resistance to Oxidative Stress
AUTORES: Vanda Mendes; Rita Vilaca; Victor de Freitas ; Pedro Moradas Ferreira; Nuno Mateus ; Vitor Costa ;
PUBLICAÇÃO: 2015, FONTE: OXIDATIVE MEDICINE AND CELLULAR LONGEVITY, VOLUME: 2015
INDEXADO EM: Scopus WOS CrossRef: 44
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189
TÍTULO: Interaction between red wine procyanidins and salivary proteins: effect of stomach digestion on the resulting complexes
AUTORES: Soares, S ; Brandao, E ; Mateus, N ; de Freitas, V ;
PUBLICAÇÃO: 2015, FONTE: RSC ADVANCES, VOLUME: 5, NÚMERO: 17
INDEXADO EM: Scopus WOS CrossRef: 22
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190
TÍTULO: Involvement of the modulation of cancer cell redox status in the anti-tumoral effect of phenolic compounds
AUTORES: Mendes, V; Costa, V ; Mateus, N ;
PUBLICAÇÃO: 2015, FONTE: RSC ADVANCES, VOLUME: 5, NÚMERO: 1
INDEXADO EM: Scopus WOS CrossRef: 30
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Página 19 de 37. Total de resultados: 363.

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