Susana Isabel Pereira Casal Vicente


AuthID: R-000-GWV

Publicações Confirmadas: 417



151
TÍTULO: Characterization of commercial Tunisian monovarietal olive oils produced from autochthonous olive cultivars  Full Text
AUTORES: Slim, S; Rodrigues, N; Veloso, ACA ; Dias, LG ; Cruz, R ; Susana Casal ; Oueslati, S; Pereira, JA ; Peres, AM ;
PUBLICAÇÃO: 2018, FONTE: EMIRATES JOURNAL OF FOOD AND AGRICULTURE, VOLUME: 30, NÚMERO: 7
INDEXADO EM: Scopus WOS CrossRef Handle
NO MEU: CIÊNCIAVITAE
152
TÍTULO: Composição fenólica de azeites de seis variedades tradicionais de Trás-os-Montes
AUTORES: Nuno Rodrigues; Susana Casal ; Teresa Pinho; António M Peres; Paula Baptista ; Albino Bento; J.A. Pereira;
PUBLICAÇÃO: 2018, FONTE: VIII Simpósio Nacional de Olivicultura: Livros de Resumos
INDEXADO EM: Handle
NO MEU: CIÊNCIAVITAE
153
TÍTULO: Cultivares de oliveira de Trás-os-Montes: caraterização de frutos, endocarpos e azeites de seis cultivares minoritárias
AUTORES: Nuno Rodrigues; Susana Casal ; António M Peres; Albino Bento; Paula Baptista; J.A. Pereira;
PUBLICAÇÃO: 2018, FONTE: 4º Simpósio Nacional de Fruticultura: Livro de Resumos
INDEXADO EM: Handle
154
155
TÍTULO: Domestic low-fat "frying" alternatives: Impact on potatoes composition
AUTORES: Santos, CSP; Cunha, SC; Susana Casal ;
PUBLICAÇÃO: 2018, FONTE: FOOD SCIENCE & NUTRITION, VOLUME: 6, NÚMERO: 6
INDEXADO EM: Scopus WOS CrossRef: 10
NO MEU: ORCID | CIÊNCIAVITAE
156
TÍTULO: Effect of alginate coating on the physico-chemical and microbial quality of pansies (Viola x wittrockiana) during storage
AUTORES: Fernandes, L; Susana Casal ; Pereira, JA ; Pereira, EL ; Saraiva, JA; Ramalhosa, E ;
PUBLICAÇÃO: 2018, FONTE: FOOD SCIENCE AND BIOTECHNOLOGY, VOLUME: 27, NÚMERO: 4
INDEXADO EM: Scopus WOS CrossRef: 18 Handle
NO MEU: CIÊNCIAVITAE
157
TÍTULO: Effect of application of edible coating and packaging on the quality of pansies (Viola x wittrockiana) of different colors and sizes
AUTORES: Fernandes, L; Pereira, JA ; Baptista, P ; Saraiva, JA; Ramalhosa, E ; Susana Casal ;
PUBLICAÇÃO: 2018, FONTE: FOOD SCIENCE AND TECHNOLOGY INTERNATIONAL, VOLUME: 24, NÚMERO: 4
INDEXADO EM: Scopus WOS CrossRef: 12 Handle
NO MEU: CIÊNCIAVITAE
158
TÍTULO: Effect of hot air convective drying on sugar composition of chestnut (Castanea sativa Mill.) slices  Full Text
AUTORES: Delgado, T; Pereira, JA ; Ramalhosa, E ; Susana Casal ;
PUBLICAÇÃO: 2018, FONTE: JOURNAL OF FOOD PROCESSING AND PRESERVATION, VOLUME: 42, NÚMERO: 4
INDEXADO EM: Scopus WOS CrossRef: 12 Handle
NO MEU: CIÊNCIAVITAE
159
TÍTULO: Effect of olive trees density on the quality and composition of olive oil from cv. Arbequina  Full Text
AUTORES: Rodrigues, N; Susana Casal ; Peres, AM ; Baptista, P ; Bento, A ; Martin, H; Asensio S Manzanera, MC; Pereira, JA ;
PUBLICAÇÃO: 2018, FONTE: SCIENTIA HORTICULTURAE, VOLUME: 238
INDEXADO EM: Scopus WOS CrossRef: 36 Handle
NO MEU: CIÊNCIAVITAE
160
Página 16 de 42. Total de resultados: 417.

Um espaço para investigadores e suas Instituições

Links Úteis

Ajuda

© 2026 CRACS & Inesc TEC - All Rights Reserved Política de Privacidade | Terms of Service